Zoekresultaten

Daar kan ik niets tegenin brengen Ewald! Ik vond het al zo gek dat ik er niet eerder iets van gevonden had maar die post van jou is ook al een aardig tijdje terug. Met je geheugen is iig niets mis ;) Normaliter zou ik ook eerder verse ingrediënten zoals knoflook en ui gebruiken maar hier denk...

Eigenlijk moet de zalm natuurlijk de hoofdrolspeler zijn maar deze glaze steelt de show! Ik heb het recept voor deze glaze ooit uit de krochten van het internet getrokken en eigenlijk nooit meer ergens anders terug gezien. Daar moeten we eens verandering in brengen. Dus bij deze de...

Dank Frits. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Thanks. Ik ben benieuwd wat je er van gaat vinden. Succes! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dit gerechtje maak ik al een aantal jaren en is hier inmiddels een klassieker geworden. Ik hou er van om de bbq op meerdere manieren te gebruiken bij de bereiding van een gerecht. Tevens moet een recept met eenvoudige ingrediënten te maken zijn, ik geef het toe, er staan een paar exoten in het...

Thanks voor de inspiratie Rens! Dit ga ik zeker namaken. Hoe vries jij het normaliter in en hoe lang heb je nodig voor ontdooien? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dat lijkt me een prachtig saté grilletje! Weet je waar die van is? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hartelijk dank. Dat stelt me wel enigszins gerust. Ik zou dat vandaag gaan klaarmaken voor oa mijn schoonvader maar zijn gezondheid dus momenteel dusdanig zwak dat ik het niet aandurf. Morgen komt er echter een maat van mij langs en ik schat zijn weerbaarheid een stuk hoger in dus die gaat het...

Goedemiddag, Vanmiddag bij de Sligro een bevroren Secreto gehaald. Na ontdooien in de koelkast gisterenavond uit de vacuüm verpakking gehaald en toen kwam er al een zure lucht vandaan. Internet geraadpleegd en dit lijkt vaker voor te komen bij gevacumeerd vlees. Anyway zojuist spiesjes van...

Ik had daar al andere roostertjes gehaald een aantal jaar geleden. Maar deze waren er toen nog niet. Thanks. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Wat een mooi rooster heb je? Ook dat spijlen rooster is veel robuuster dan normaal? Waar heb je dat vandaan getoverd? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik heb van die doorvoertjes geplaatst. Je moet wel gaan boren, maar uiteindelijk heb je minder gehannes en de kans dat je kabel knakt en daardoor geen temp meer geeft is nihil. Daarnaast vind ik ze best puik staan en ik kan niet zeggen dat er nu veel valse lucht wordt aangezogen. Hier kun je...

Ik heb eigenlijk geen flauw idee. Maar ik gok op een 3. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik verbaas me over de grootte en het gewicht van de Thermapen. Al met al, wat een degelijkheid. Hier ga ik heel erg lang plezier van hebben. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Interessant Ewald. Coaten en dan indirect in een pan neem ik aan? Hoeveel graden? Ik moet op de een of andere toch die pot leeg krijgen. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk