Zoekresultaten

Wordt op zeker droog. Je kan hem wel inrollen en koud eten 🙃, ook leuk 👌.

Gefelicitaart @Ewald ! Op naar de volgende, was weer mooi werk 🔥.

Bijgerechtje, niet op de bbq dus weggelaten uit het verslag 😅.

Gumbo is ook heel nice ja! Worst maken is wel leuk om te doen, hebben ergens nog een apparaat staan in de opslag. Is alleen wel een beetje overkill voor voor thuisgebruik, zo'n grote vriezer heb ik niet 😁. Andouille is niet aan te komen in de supermarkt om te hoek 🙃. Chorizo voelde als een...

Is ook leuk! Lekker braaien op dat ding, laat die creaties maar doorkomen in High and Fast 🙂.

Zit zo’n pak met tomatenblokjes en vocht in 👍. Ik overwoog twee te doen, maar vond één al voldoende. Zoiets, zelfde maar dan anders, maar hetzelfde.

Niet voor mijzelf, maar voor de gasten. Al vind ik het natuurlijk niet erg omdat elke batch te testen, het is dat het m’n werk is 😅.

Van de week in het restaurant gamba’s geleverd gehad in een verkeerde maat, maar dat komt wel op, want ik heb zin om jambalaya te maken 😋. Een ritje naar de supermarkt levert nog kippenpoten, chorizo, groenten, rijst en een krat bier op. Limoen vergeet ik mee te nemen, geen zin om terug te gaan...

Ze zijn allemaal wit van binnen aan het begin 🙃.

Dat is een lekker snackje! Eigenlijk nog nooit gemaakt van procureur, doe het dagelijks van buikspek, maar dit lijkt me leuk om eens te proberen (y) .

Je hebt mooi speelgoed :p . Onderste foto kan ook zo in een kookboek, mooi man!

Selecteren op kleur, mee uitkijken in deze tijden 😅.

Dat zou zomaar kunnen, dat geloof ik meteen. Ik ben zelf niet zozeer bezig met wat wel of niet heel traditioneel is, of iets wel of niet traditioneel genoeg is is natuurlijk iets wat je zover kan brengen als je zelf wilt en onderhevig aan subjectiviteit, wat bij eten natuurlijk sowieso al is :)...

Als de kleur je niet aanstaat houd het snel op toch, smaken verschillen, ik zou de rode nemen :p .

Mooi verslag, leuk om te lezen, mooi eten en lijkt me lekker! Nice!

Waarschijnlijk niet. Je gaat ieder geval op zeker geen kat in een zak kopen. Neem eens een kijkje bij een dealer om het in het echt te zien en te voelen. Als je het mooi vind en het voelt goed gewoon doen :). Je hebt eigenlijk al min of meer je beslissing gemaakt toch ;).

De zakken zoals op de foto zijn weer afsluitbaar. Waar je het per zak of kleiner kan kopen heb ik eerlijk gezegd geen antwoord op, ik koop per doos met een heleboel van die zakken erin, volgens mij 12 of 15. Maar er is vast iemand die een goed adresje heeft, ik zie het ingrediënt hier vaak...

Ik weet niet of het bij elke toko is, maar er zijn zeker voldoende online toko’s waar het te verkrijgen is. 👍

Done! Universeel voor alles wat Koreaans moet worden, half Koreaans of kwart Koreaans :p : - 3el gochugaru - 1el gerookte paprikapoeder - 1el komijnpoeder - 1el knoflookpoeder - 1el zout - 1el donkere basterdsuiker