Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Kalkoengebraad zouten en roken
Heeft er iemand ervaring mee kalkoen gebraad van de filet
Een gebraad van 1.5 a 2,5 kg kalkoen dat is dan een file van +/- 25 a 30cm lang 15 cm breed en 10 a 15 cm dikste punt, dus een hele brok vlees dit van pure filet niet in een netje. Zou dit willen zouten met...
Als gepensioneerde lust ik wel eens gezouten en gerookt stukje vlees en (niet) alleen om daarna de dorst te lessen met een trappist😉
Daarom hoop hier en beetje info te vinden van zouten en roken van kip en kalkoen dan zal ik hopelijk wat minder mislukkingen in de container moeten kieperen want...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.