Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Gisteren gehaktballetjes gemaakt werden steeds rond de 40 gram nou prima.
Kruiden melk eitje en wat paneermeel.
En plakje bacon er omheen.
Krieltjes met wat olie thijm en kruiden in de folie, het idee was dat het dan eenbeetje gaat stomen.
En wat plakjes tomaat met wat olie knoflook en groen...
Na een filmpje van bbq brommer
Twee stukjes brie tegen elkaar omrand met spek en een touwtje.
Ik vind de bbq worsten ( kip ) van de ah erg lekker dus hier van wat plakjes gesneden welke in de brie moesten en wat over was aan de zijkant gelegd.
Dit met wat afbak stokbrood erg lekker .
Bedankt voor de reacties
Op de foto is het rode feller dan dat het in werkelijkheid was.
Ik heb sinds kort een thermapen one ,die kan ik natuurlijk nog even controleren.
Dan houd ik het er maar op dat het aan de bavette lag.
Voor het eerst bavette gemaakt.
Er lag bij de ah een ierse bavette .
Na twijfel toch mee genomen het moest toch eens gebeuren.
De kamado op 180 graden.
Een uurtje van te voren het vlees uitgepakt en goed afgedept met papier.
Met een kern temp van 58 er afgehaald.
Bij het aansnijden zag het er...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.