Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. MacMarty89

    Currywurst mit pommes

    Het ziet er lekker uit. Welke skillet is dat van Petromax?
  2. MacMarty89

    Onderhoud Dutch Oven The Bastard

    Dit soort tussenvormen is ook de reden waarom ik er van weg blijf. Mijn advies is om een keuze te maken voor het een óf het ander: gewoon volledig gietijzer (bijv. Petromax) of volledig geëmailleerd (bijv. Le Crueset). Olie die ranzig wordt is niet de juiste olie. Ik zou sowieso een potje Crisco...
  3. MacMarty89

    Korean Chicken Kimchi Sandwich met Alabama whitesauce

    Lookin’ good. Ik ga die saus ook eens cheffen.
  4. MacMarty89

    Varkenshaas roken en drogen - eerste experiment - met belangrijke vragen

    Leuk experiment. Ben benieuwd naar het vervolg.
  5. MacMarty89

    Diepte werkblad voor buitenkeuken die in een overkapping tegen een wand staat.

    Ik heb geen buitenkeuken, maar mijn BGE staat wel in een metalen frame van BGE. Als ik een buitenkeuken zou maken van hout, dan zou ik de maatvoering aanhouden van die modules. Misschien is zoiets voor de Bastard ook mogelijk? Dan hoef je namelijk zelf niet te rommelen met wat wel en niet past.
  6. MacMarty89

    Angus spies, gegrilde groenten en pineapple upside-down cake

    Lekker!
  7. MacMarty89

    Schoonmaken handschoenen

    Merk bij mezelf dat ik in het begin dure mooie suede handschoenen gekocht had van Petromax. Super fijne dingen, maar in de praktijk eigenlijk altijd nitril handschoentjes en als het echt warm is, zo’n stofhandschoen met daaroverheen de nitril handschoenen. Werkt perfect. Ben er nu zo aan gewend...
  8. MacMarty89

    Comfort Kippie

    Ziet er super uit. Leuk om nog een mede-audiofiel te ontmoeten hier op dit forum.
  9. MacMarty89

    Wereldburger; Vive la France!

    Lekker, goede foto's ook.
  10. MacMarty89

    Procureur ontdooien

    Meestal, althans bij sommige leveranciers, staat er op wanneer ze verpakt zijn én ook de houdbaarheidsdatum. Die eerste datum is een goede indicatie om op af te gaan.
  11. MacMarty89

    Moink burgers

    Lachen man, nooit aan gedacht eigenlijk zo die MOINK-burgers.
  12. MacMarty89

    Pulled beef

    Ziet er goed uit. Dat spayen, ik vergeet dat telkens.
  13. MacMarty89

    Pulled beef uit de DO

    Verrukkelijk!
  14. MacMarty89

    4e kerstdag pulled pork, voor de knorrie!

    Mooi resultaat!
  15. MacMarty89

    Griekse burger

    Ziet er goed uit. Je brengt me op ideeën.
  16. MacMarty89

    Overdrijven kan ook - short ribs in de sneeuw

    Ziet er goed uit. Probeer eens de SPG van SuckleBusters. Daar heb ik goede ervaring mee. Prima verhoudingen.
  17. MacMarty89

    Souvlaki en pita

    Beetje zwarte pita’s wel. Had zelf denk ik niet te ingewikkeld gedaan en ze gewoon in een broodrooster of oven geknald. Maar verders ziet het er goed uit. Moet ook een keer zoiets maken.
  18. MacMarty89

    Sneeuw nieuwjaarsborrel bbq - tijdelijke chefkok ingehuurd

    Lekkah. Zijn de straatgenoten langs gehobbeld voor een beetje BBQ?
  19. MacMarty89

    Waar staat jouw BBQ?

    lekker hoor
  20. MacMarty89

    Messenslijper zonder de bank te breken

    Ja, de Horl heeft twee standaard hoeken: 15° (voornamelijk Japanse messen) en 20° (normale messen). Heel gemakkelijk. Op-en-neer.
Terug
Bovenaan Onderaan