Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Sabine

    Mijn nieuwe bbq shack

    Heel goed! Lekker veel ruimte en de kastjes onder het blad zijn ook top!
  2. Sabine

    Mijn nieuwe bbq shack

    Ik geloof dat ze hem pas vlak van tevoren maken dus als je echt twijfelt zou ik er een telefoontje aan wagen… (ik heb een kleine week voor levering nog dat stenen deel in het blad nog toe kunnen voegen) Wij hadden wat gedoe met het plaatsen doordat hij iets breder was door een Bastard large...
  3. Sabine

    Jouw vaste rub of glaze?

    Nee eigenlijk niet… maak ze ook wel eerst leeg voordat ik ze bij vul. Hier en daar wordt er wel eens een rub hard maar dit zijn pure kruiden dus blijven prima. En ik kook graag 😉
  4. Sabine

    Jouw vaste rub of glaze?

    Ik ben wel heel enthousiast over de rubs van No Rubbish, mooie mixen. En ik vind de “spg and lots of love” van Vuur&Rook heel fijn. Heeft een extra pitje. Daarnaast is zelf mengen ook makkelijk… heb er iig genoeg voor in huis 🤦🏼‍♀️
  5. Sabine

    "Snelle" Runderrollade

    Ziet er goed uit, mooie garing. 😋 Ik dacht even “glas op de bbq?!?!” 🤔 Maar een ovenschaal kan daar natuurlijk prima tegen 🤦🏼‍♀️😂
  6. Sabine

    4 kilo ribbeltjes! #lentekriebels met dit zonnetje

    Die zien er echt heerlijk uit. Gebruik jij zo’n pannendeksel ding van de Ikea? Ziet er idd handig uit… Dat gevoel dat als het voor anderen is herken ik wel… terwijl gezin zegt dat dat echt nergens voor nodig is. Maar ja… dan wil je dat het echt top is 🤭
  7. Sabine

    Ceasarsalade van de grill

    Ik had nog als overweging avocado… maar die was nog te hard 🤷‍♀️
  8. Sabine

    Ceasarsalade van de grill

    Ik heb het recept (linkje onderaan) al eerder gemaakt maar was zeker voor herhaling vatbaar. Soms zijn de verslagjes die je hier plaatst ook heel handig voor inspiratie ;) Gewoon ff scrollen en wat lekker dingen uitzoeken. Het snijwerk en de marinade/dressing in de keuken gedaan en met de rest...
  9. Sabine

    Mijn nieuwe bbq shack

    Is een ontwerp van bartsmeubelen dat we wat aangepast hebben op onze wensen. Zij hebben hem voor hem gemaakt en hij is bij ons ter plekke in elkaar gezet. Gisteren ingewijd en dat was top!
  10. Sabine

    Mijn nieuwe bbq shack

    Dank je!
  11. Sabine

    Mijn nieuwe bbq shack

    Heel blij met het nieuwe plekje voor mijn bastard! Het is dat het vanavond niet lukte maar morgen gaat ie zeker aan!!!
  12. Sabine

    Oosterse varkenshaasjes

    Na een post van Marcel (Nasq bbq) vorige week op instagram moest ik wel met zijn recept aan de slag. Dat zag er echt top uit. (Linkje naar recept onderaan) Binnen begonnen met de marinade voor de varkenshaas en het snijwerk van de shii takes, champignons en aubergine. (Die laatste stonden niet...
  13. Sabine

    Shotgun shells met jalapeno en cheddar

    Looking good! Katenspek is ook een lekkere optie! Die ga ik onthouden.
  14. Sabine

    Lekker even keihard op z'n Grieks!

    Tja met zo’n titel… :p Maar ziet er echt heerlijk uit! Het is dat ik net gegeten heb ;)
  15. Sabine

    Wit goud a la Flamande

    Oh ja lekker hoor! Ziet er top uit! Op de bbq zijn ze idd heel erg lekker. En nu heb ik zin in asperges… 🤭 hoewel ik ze hier nog niet gezien heb.
  16. Sabine

    Shotgun shells met jalapeno en cheddar

    Nope 😄 Met het mooie weer van vorige week heeft ie na de carnaval 5 avonden staan branden!
  17. Sabine

    Shotgun shells met jalapeno en cheddar

    Daar was ik de eerste keer ook bang voor maar gaat eigenlijk prima. Ik heb het ontbijtspek ingesmeerd met wat bbqsaus (stond niet in het recept) en heb ze even in de koelkast laten liggen zodat de buisjes al wat zachter werden door het gehaktmengsel en het spek.
  18. Sabine

    Shotgun shells met jalapeno en cheddar

    Oh dat is ook een goed idee!
  19. Sabine

    Shotgun shells met jalapeno en cheddar

    Afgelopen week kwam ik dit recept (linkje onderaan) op de IG van Nasq bbq tegen; dat klonk erg lekker. Dus vandaag in een heerlijk zonnetje aan de slag. Vanmiddag het gehaktmengsel gemaakt, de cannelloni gevuld en omwikkeld met ontbijtspek. Om wat extra vocht (en smaak) toe te voegen heb ik...
  20. Sabine

    Het was er weer tijd voor!

    Helemaal mee eens! Het was meer dat ik ter plekke war bij elkaar wilde scharrelen dus dan maar flatbread 🙃
Terug
Bovenaan Onderaan