BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Tedde2109

    Beenham honing mosterd

    Vandaag het eerste gerecht gemaakt op mijn nieuwe Bastard, wat een feest!! Gekozen voor een stukje beenham. Makkelijk en geschikt om mijn kamado mee in te branden. Na circa 5 kwartier had de kern 65 graden bereikt… en we hebben heeerlijk gegeten. Op naar mijn volgende gerechten [emoji1305]...
  2. Tedde2109

    Inbranden Gietijzer

    Hallo allemaal, Van het weekend heb ik mijn eerste Kamado gekocht, een Bastard Large. Uiteraard heeeel erg blij mee. Zojuist heb ik de top cap proberen in te branden, maar krijg een wisselend resultaat (zie foto). Weet iemand wat ik aan de “olie druppels” kan doen? Ik heb de cap ingesmeerd met...
Terug
Bovenaan Onderaan