Zoekresultaten

Die appelmoes ziet er top uit! Zeker proberen thans! Verstuurd vanaf mijn SM-A528B met Tapatalk

Mooi stuk vlees! Staat hier ook hoog op het lijstje! Verstuurd vanaf mijn SM-A528B met Tapatalk

Vrijdag middag het plan gekregen om picanha rodizio te gaan maken met mijn schoonvader. Helaas hadden de 2 slagers in de buurt geen picahna meer. Dus maar een lamsschouder meegenomen. Ingesmeerd met knoflook, kerrie madras en Italiaanse kruiden. Op het spit gespiest en lekker laten draaien rond...

Niet de verhoudingen maar er zit, zoete ketjap in, de rub van de spareribs, honing, bruine suiker, ketchup uitje, knoflook en wat appelsap om iets te verdunnen. Ik vergeet steeds recept van te maken volgende keer maar doen! [emoji106] Verstuurd vanaf mijn CPH2185 met Tapatalk

Ziet er super uit! [emoji106] Verstuurd vanaf mijn CPH2185 met Tapatalk

Vandaag weer eens spareribs gemaakt, tijdje geleden weer lekker dikke ribs bestelt bij inamood en vandaag lekker gerubt met een zelf gemaakt gerookte paprika rub. 2,5 uur op 115 graden roken, daarna nog 2 uurtjes in de folie met wat roomboter en appelsap. En toen afgelakt met een lekkere zoete...

Zien er lekker uit! Ook maar eens proberen, waar heb je ze vandaan? Verstuurd vanaf mijn CPH2185 met Tapatalk

Zodan dat ziet er goed uit! Krijg er trek van! Verstuurd vanaf mijn CPH2185 met Tapatalk

Ziet er super uit! Staat ook op mijn lijstje! Verstuurd vanaf mijn CPH2185 met Tapatalk

Goedenavond allen! Ik ben Koen 27 jaar, als ex kok blijft koken mijn grote hobby, en vooral de bbq. Ik heb een 22 inch Kamado en 15 inch thuis staan. Bijna wekelijks staan ze aan. Ik kom uit Hoogvliet Rotterdam en ik hoop hier veel inspiratie op te doen, en mijn ervaringen met jullie te delen!