BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Picanha onder spanning

    Had je t vet ingesneden? Als je het vet om de 1 a 2 cm insnijdt tot net op t vlies onder t vet en dat dan nog eens kruislings herhaalt trekt t minder samen. In die sneden kun je dan mooi wat grof zout wrijven.
  2. J

    Nice to 'meat' you

    Goedendag, Jules hier. Al een paar jaar in t bezit van de classic 2. Afgelopen tijd eindelijk een meubel voor gemaakt, naar inspiratie hier op t forum. Ik zal binnenkort een aantal foto's posten als de laatste beits erop zit en de joe op zijn plek staat.
Terug
Bovenaan Onderaan