BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. H

    Restauratie verweerde Boretti

    Afgelopen week deze verweerde Boretti gekregen van een kennis. Met als doel deze weer terug te brengen in originele staat. Elk boutje vervangen etc... zie foto's
  2. H

    Home made kamado

    Vandaag de bloempot kamado ook op grill temperaturen getest. Ook deze test is goed doorstaan. 200 graden + kipdij filet en drumsticks.. hamburgertje mag geen naam hebben was een diepvrieshamburger 🙈
  3. H

    Home made kamado

    @WilfredK de bloempot + bloempot deksel durf ik zo niet meer te zeggen dacht iets van 15/20 euro . beugel en rvs strippen had ik nog liggen. dus dat was 0 euro , keramische kolenschaal 27 euro rvs rooster 15 euro. vilt 6 euro dome thermometer 5 euro hittebestendige verf motip 12 euro...
  4. H

    Spareribs 3-2-1 op 2 bloempotten!!

    @NonSens Ik ga het bouwverslag onder DIY rubriek zetten..
  5. H

    Spareribs 3-2-1 op 2 bloempotten!!

    bedankt voor het compliment! de thermometer bevalt goed. Bij de Lidl hebben ze 2 soorten, 1 ontvanger op bluetooth werkt via app op je telefoon en deze ontvanger werkt via radiofrequentie en kun je op 50 meter afstand overal plaatsen (werkt ook binnenshuis met de bbq buiten) . Ik geef de...
  6. H

    Spareribs 3-2-1 op 2 bloempotten!!

    Ja miss wat te enthousiast om het ikea rekje een keer te proberen ;) De thermometer is zeker een uitkomst! heb een diepe tuin en het bereik is 50 meter. dus ideaal, scheelt een hoop heen en weer gewandel. Zo kan ik tegelijk de koelkast in de gaten houden, biertjes eruit halen 😜
  7. H

    Spareribs 3-2-1 op 2 bloempotten!!

    Ja tot dusver geen problemen , de 5 uur bereiding constant op 110 graden kunnen houden. zonder enige toevoeging of aanpassing.
  8. H

    Home made kamado

    Thx!!
  9. H

    Home made kamado

  10. H

    Home made kamado

    low and slow.. moeten ze aankunnen. het wordt tenslotte gebakken op hoge temperaturen die terra cotta... echter hoge temp nog niet uitgeprobeerd... we gaan het zien. tot nu toe gaat het goed.. heb wel keramische vuurschaal (Alie) erin gedaan voor de kolen....
  11. H

    Home made kamado

    Alles met geduld dan gaat het goed! niks gesneuveld. prima te doen
  12. H

    Spareribs 3-2-1 op 2 bloempotten!!

    Hallo mede bbq fanaten... Zie ook mijn rubriek bij ff voorstellen... Ik heb dus zelf een kamado gemaakt van 2 terra cotta bloempotten... En vanavond daarop sparerib gemaakt volgens de 3-2-1 methode. Spareribs van beef and steak. Rub noskos. Bbq saus, van beekum. Temp meter draadloos vandaag in...
  13. H

    Home made kamado

    verslag staat erop inmiddels... onder low and slow.... 3-2-1 spareribs op 2 bloempotten
  14. H

    Home made kamado

    Puur voor de namaak..... wat een werk. ik schat duizend gaatjes boren :ROFLMAO:
  15. H

    Home made kamado

    Inderdaad heb er veel plezier van! Vanavond een verslag onder de rubriek low and slow!
Terug
Bovenaan Onderaan