Zoekresultaten

In dezelfde budget range als @Frits : aanmaak wokkels Zakje rookchunks serveertang "Action". RVS ovenschaal Ikea de middenmaat is < € 10,- de grote met rekje < €15,- Lashandschoenen. Staalborstel messing.

Mooie reportage en dit zal gesmaakt hebben !!! :love:

Alles wat hierboven benoemd is en bij de Makro.

Wat @Frits zegt als je briketten neemt ga dan voor de goede. Niet op bezuinigen. Daarnaast is het een kwestie van lekker aan de slag gaan en het ervaren.

Als de temperatuur laag genoeg is en je volgt de instructies kan er weinig mis gaan. - je CSG moet wel blijven branden 🤞- Heerlijke geuren en veel eer van je werk!

Misschien kan @Sander72 hier wat van zeggen? Volgens mij heeft hij ook een DIY droogkast staan?

Noskos heeft er een YT filmpje aan gewijd...... Verder staan hier veel draadjes op het forum. Veel materiaal is goed en veel goedkoper als je het bij de niet BBQ winkels koopt. Ikea: ovenschalen / druip schalen, thermometer voor low en slow bereidingen. Action: serveertangen. Een goede snelle...

Is dit niet met elke deflector als je er geen druippan opzet? Ik zie alleen de toegevoegde waarde van gietijzer niet als je hem ook niet als grillplaat kan gebruiken. Mogelijk wat minder breuk gevoelig maar ik lees hier nog geen draadjes over gebroken deflector stenen.

Eens met Sticky! Ook een ideaal gerecht voor wat grotere groepen !

Prima dat ze het op eten. Gaat meestal door vrij gezonde kost - maar geef het ff door- ;) Mooie klus voor het weekend. Gelijk dubbele batch.

Waar blijft het??......Vriezer weer leeg :mad:

Welkom Raf! Veel plezier hier!

De Pro is er nog niet zo lang. Ik heb eerlijk gezegd ook mijn twijfels bij de gietijzeren deflectorplaat... In de Weber summit zit een dunne plaatstalen deflector. Werkt prima icm druip pan maar gaat wel roesten..... Wat temperatuur betreft gaat het overigens wel goed. Het mooiste is als je...

:love: Ziet er erg goed uit. Risotto met een stukje vlees van de BBQ altijd lekker.

Zat toevallig nog in een fermentatie rabbit hole m.b.t. de kool fermentaties. 1 blad groter houden en boven op met daarop het gewicht is ook een goeie. Heb net een potje Chinese kool weggezet. Eens kijken hoe die eruit komt...... Succes iig en blijven verbeteren....

Water loopt me in de mond :love:

Ik schrijf alles wat ik probeer op in een degelijke Leuchtturm1917 maar moet idd de recepten nog maar weer eens door akkeren. Als er dit soort juweeltjes onder het stof uitkomen.....

Plankje is een mooie buffer en ze gaan best wat sessies mee.

oewh dit ziet er erg lekker uit :love: De Michelin ⭐⭐⭐ kunnen er zo op...... En 11 jaar "onder het stof" gelegen?

Erg mooi geworden. Je kan zo de keukenbouw in! Eer van je werk!! Hout is tegenwoordig gewoon duur.....