Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. janvh

    The Lodge

    Daar heb je goed over nagedacht, ook super fijn dat er gelijk een toilet in zit. Daar ga je veel plezier aan beleven!
  2. janvh

    Inbranden gietijzer.

    ik heb het een keer bij de Welkoop gekocht, weet niet of het daar nog steeds te koop is..
  3. janvh

    Weber Kamado & Frituur in veranda - afzuiging vraag

    Het systeem an sich is denk ik een goede oplossing voor wat je wilt. Maar wat A3N zegt, of het overkill is zit hem in de grootte van het systeem. Ik kan je niet helpen met de grootte die je nodig zou hebben, maar ik weet wel dat als je met de deuren dicht speklapjes wil grillen (dus veel...
  4. janvh

    (werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

    Netjes gemaakt hoor. Het blad vind ik zelf niet heel mooi bij de rest van het meubel passen met die lichte en donkere hout tinten, maar goed dat is een smaak-kwestie. Van een keuken als dit ga je heel veel plezier hebben!
  5. janvh

    (werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

    Ik heb hem op aardewerken potsteunen staan. Te koop bij intratuin.
  6. janvh

    Diepte werkblad voor buitenkeuken die in een overkapping tegen een wand staat.

    Ervaring met schuin inbouwen heb ik niet, maar ik heb het wel voorbij zien komen. Als je een hoekkeuken hebt zou je hem in de hoek in kunnen bouwen. Anders zit er niet veel anders op dan een diep blad te maken denk ik...
  7. janvh

    Onderhoud Dutch Oven The Bastard

    Plaats anders eens een fotootje van de pan.
  8. janvh

    Onderhoud Dutch Oven The Bastard

    Als de pan geëmailleerd is hoef je hem niet in te smeren met olie. Dan is het gietijzer al beschermd.
  9. janvh

    Hoe lossen jullie inregenen rondom de Kamado op in je meubel?

    Haha klinkt heel flauw wat @Rdj zegt, maar het is wel waar. Als je niet wil dat je meubel vanbinnen nat wordt, moet je hem onder een afdak zetten. Anders moet je het zo maken dat het nat kan worden en het water weg kan.
  10. janvh

    Awesome Texas Chili... de Lekkere Vette Foodporn Tweedaagse!

    Ohh dat moet fantastisch gesmaakt hebben! Bedankt voor het mooie verslag. En wat komt er toch een hoop moois uit Westland 😍 (misschien ben ik bevooroordeeld als inwoner ;) )
  11. janvh

    Kalfsmuis: welke andere saus naast vitello tonnato?

    'Officieel' is beef wellington met ossenhaas en geen rosbief. Kalfsmuis is echter ook vaak een behoorlijk zacht stukje vlees, dus het lijkt me dat dat ook zou kunnen. Anders kan je misschien eens advies vragen bij je lokale slager?
  12. janvh

    De jacht op de perfecte cederzalm

    Ik heb ooit een keer een stapel hele kleine (±6cm bij 12cm) cederhouten plankjes gekregen. Veel te klein om iets op te leggen, dus ik vraag me nog steeds af waarom ze zo klein verkocht worden, maar goed.. Omdat ik ze niet gebruikte, heb ik ze in stukjes gebroken en gebruik ik ze nu gewoon als...
  13. janvh

    Avg van de Q

    Het hele idee van het plankje is dat het gaat roken, maar misschien valt het mee hoeveel 'last' je daarvan hebt op de overige producten. Als je maar lekker gegeten hebt, dat is het belangrijkste ;)
  14. janvh

    Avg van de Q

    Hmm gerookte zalm is heerlijk, maar gerookt brood, mais en rösti lijkt me niet echt een succes :unsure:
  15. janvh

    (werkbladhoogte) buitenkeuken in aanbouw.

    Klinkt als vrij hoog. Wat voor hoogte heb je in je keuken Binnen? Leg daar eens een (stapel) boek(en) of iets dergelijks op om te kijken hoe hoog je buitenkeuken dan zou worden. Dan krijg je er meer gevoel bij.
  16. janvh

    Sandyman's prethoekje

    Ivm dat verschil in verkleuren heb ik er ook voor gekozen om alles te behandelen. Ik heb meerdere producten geprobeerd, maar niets hield het echt lang vol. Nu voor de zomer HK lazuur douglas geprobeerd en dat ziet er veelbelovend uit. Kleur vind ik echt mooi iig. Ik ben benieuwd hoe dit de tand...
  17. janvh

    Sandyman's prethoekje

    Heel mooi geworden! Daar ga je enorm veel plezier aan beleven. Het geeft zoveel gemak als je geen rekening hoeft te houden met het weer als je de bbq aan wil steken!
  18. janvh

    Speltspaghetti - Tomaat en Gebakken Ricotta

    Oeh bedankt voor deze bump, deze ga ik zeker ook eens maken! En die tuin wordt ook mooi zeg :love:
  19. janvh

    vloeistof geimpregneerd houtskool

    Dus als ik je vraag goed lees: Je kan wel een zak houtskool meenemen, maar het moet geïmpregneerd zijn, zodat je geen wokkels mee hoeft te nemen, want daar heb je geen plek meer voor? 😅 Ik kan allerlei oplossingen voor je gaan verzinnen, maar ik denk niet dat je me serieus gaat nemen, dus ik...
  20. janvh

    Zoals beloofd mijn setup. Wel even mee bezig geweest hoor. Meubel kan rollen vandaar een zomer en een winter opstelling.

    Heel mooi plekje is dat geworden zeg! Daar ga je erg veel plezier aan beleven. Het is een beetje vergelijkbaar met hoe ik het toen der tijd aangepakt heb, en ik ben er (4 jaar later) nog steeds super blij mee!
Terug
Bovenaan Onderaan