BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Temperatuurschommelingen

    Ik heb het losgelaten en ben de hond uit gaan laten en boodschappen gaan doen. Toen ik net terugkwam was de temperatuur netjes en de procureur op 91 graden maar nog niet helemaal klaar, straks nog een keer proberen. Ik heb geen kolenrooster en de gaatjes van de asopvang waren vrij en stonden...
  2. R

    Temperatuurschommelingen

    Ok niet meer aan de onderste schuif komen dus. Daar begon ik inderdaad met vingerdikte en top vent een kiertje. Overigens waren het wel echt tikjes wb de onderste schuif. Ook heb ik wat met alleen de top vent gespeeld. Ik dacht dat de onderste schuif niet voor zúlke grote temperatuurverschillen...
  3. R

    Temperatuurschommelingen

    Ik heb er toen ik begon een volle kolenmand met nieuwe kolen in gezet. Ik denk dat er ongeveer 1/3 van op was toen ze uitgingen. Ik weet niet of het goed te zien is maar heb even een foto gemaakt van de kolen in de zak
  4. R

    Temperatuurschommelingen

    Nou, net na mijn vorige bericht daalde de temperatuur steeds verder, 83 graden en dalend. Toch maar eens naar de kolen gekeken en die waren helemaal uit. Opgeschut, asopvangbak geleegd (al zat daar maar weinig in) en opnieuw aangestoken. Kan dit aan de kolen liggen? Ik heb dammers restaurant...
  5. R

    Temperatuurschommelingen

    Bedankt voor je uitgebreide antwoord! Kwestie van nog meer ontspannen dus en de kamado gewoon leren kennen. Ik denk dat de procureur daar wel een geschikt stukje vlees voor is haha. De temperatuur is nu weer heel netjes en ik ga van de schuiven afblijven en minder gefocust zijn op de...
  6. R

    Temperatuurschommelingen

    Vorige week woensdag is mijn bastard medium compleet 2020 binnen gekomen. Afgelopen zondag voor het eerst aangestoken en spareribs erop gehad. Temperatuur regelen ging redelijk maar schommelde wel. Er stond aardig wat wind dus ik dacht dat het daar aan lag. Vandaag staat er pulled pork op het...
  7. R

    Voorstellen

    En de knoop is doorgehakt. Bij de Makro was de Guru niet binnengekomen dus doorgereden naar de Intratuin en de Bastard medium compleet 2020 besteld. A.s. donderdag wordt hij geleverd. Het showmodel was de laatste die ze hadden en omdat daar een kleine beschadiging op zat wat accessoires erbij...
  8. R

    Voorstellen

    Bedankt voor het welkom allemaal! Ik twijfel alweer [emoji38] Ik had de Guru medium bij de Makro besteld en die zou daar gister binnenkomen en dan zou ik gebeld worden. Dat is niet gebeurd dus ik ga zo even langs om te vragen of ze geleverd zijn. Maar toen was ik van de week bij de Intratuin...
  9. R

    Voorstellen

    Bedankt Frits en Knut voor het welkom. Als het me op de guru ook niet gaat lukken dan ga ik aan mezelf twijfelen ;)
  10. R

    Voorstellen

    Ik ben Marianne, 41 en vanaf een dezer dagen bezitter van een Grill Guru classic medium. Vorig jaar een Boretti Terzo gekocht maar daar kan je net niks mee, niet alleen wb formaat maar het regelen van de temperatuur is heel lastig. Langer dan 4 uur is het me niet gelukt wat als resultaat had dat...
Terug
Bovenaan Onderaan