Zoekresultaten

Dit weekend aan de slag geweest met een mooi stukje procureur. Eerst het vlees geïnjecteerd met een mengsel van ketchup, ketjap manis, zout en de Noskos sparerib rub, aangelengd met wat water zodat het beter te injecteren was. Dit 2 nachten laten intrekken en vervolgens spareribs kruiden rub...

Hoi allemaal, Ik ben Pim, woonachtig in het mooie Brabant en trotse bezitten van een Kamado Joe Classic II. Kijk al een tijdje mee op het forum en toch maar eens de beslissing gemaakt een account aan te maken. Dus bij deze ook een dankjewel voor de inspiratie en vele tips die ik al op het...