Zoekresultaten

Op de camping in Frankrijk mocht gelukkig op houtskool gekookt worden. Dus alle benodigdheden ingepakt voor een de vakantie om te BBQ’en op de WGA. Bij de plaatselijke Lidl een mooie zalmzijde gevonden dus die moest eraan geloven. Even kort in de pekel gezet met zout, gedroogde dille en wat...

Ik heb de traditie om tijdens een raceweekend een gerecht te maken uit het land waar de F1 op dat moment is. En zo kwam ik voor dit weekend op het idee om cubano’s te maken. Een gerecht uit Florida want de F1 is momenteel in Miami. Een van de belangrijkste ingrediënten voor dit heerlijke...

Afgelopen zaterdag een heerlijke BBQ sessie gedaan. M’n schoonouders kwamen eten en ik had op donderdag mooie spullen gehaald bij de Sligro. Een poulet noir kippetje uit Frankrijk van 1,4kg. En een groot verpakking met varkenshaasjes. Ik ben vrijdagavond begonnen met de voorbereiding en heb de...

Hallo BBQ liefhebbers! Al een tijdje kijk en lees ik mee op dit forum. Dus het wordt tijd dat ik mezelf voorstel. Ik ben Wouter aka Matsu133 36 jaar, ben nu sinds 1,5 jaar fanatiek aan het bbq’en. Aangestoken met het bbq-virus door twee vrienden die allebei in het bezit zijn van een kamado...