Zoekresultaten

De afgelopen maanden weinig aan koken buiten het werk om gedaan. In m’n vrije uurtjes ben ik vooral druk geweest met onderhoud aan m’n boot (koop een boot werk je dood 😅). Nadat ik daar gisteren de laatste handelingen aan heb kunnen verrichten was het vandaag weer eens tijd voor de andere hobby...

Toch het gemak van een gasser, als het een beetje weer is gaat het agfje er ook altijd op. Een gegrild kippetje gaat er t.z.t. wel in. Einde van de ochtend in de marinade gezet. Bestaande uit olie met mijn eigen cajunkruiden, koriander, limoen, donkere basterdsuiker en sojasaus. Gaat ook...

Goedemiddag allen, Allereerst dank voor het toelaten hier, leuk! Ik ben Adriën, 35 lentes jong, woonachtig op de Veluwe, chefkok en horecaondernemer van beroep en ook in mijn vrije tijd nog altijd graag met eten bezig. Over het algemeen BBQ ik thuis op mijn Napoleon Prestige 500, het gemak...