Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Hanos

    Ik zie hier heel vaak mensen die spullen bij de Hanos kopen. Kan je dat ook als particulier ? Op hun site zie ik dat je een pas moet hebben en dat je deze enkel kan krijgen als je een BTW nummer hebt.
  2. B

    2e keer BCC

    Ook deze keer weer goed gelukt, nu wel met foto van op de bbq ... laat Tokkie maar komen 😁
  3. B

    Eerste pulled pork

    De eerste keer pulled pork gemaakt, en hij was helemaal op. Ik veronderstel dat ze hem lekker vonden 😁 Voor herhaling vatbaar dus.
  4. B

    Shotgun shells

    Vandaag shotgun shells als voorgerecht klaar gemaakt. Voor herhaling vatbaar zou ik zeggen. Van de cote a l'os (reverse sear) als hoofdgerecht heb ik geen foto's, maar deze was ook goed gelukt en lekker
  5. B

    Rookgeur

    Gisteren via de reverse sear methode een cote a l'os op de bbq gemaakt. Lekker met wat eiken rookhout. Om het vleesje te versnijden en te serveren had ik hem op een houten snijplank gelegd. Nu krijg ik die geur van dat rookhout echter niet meer uit mijn snijplank. Iemand een idee om dat op...
  6. B

    Een lekkere smashburger

    Weer een top recept van Noskos, lekkere smashburger met super lekkere hamburgersaus !
  7. B

    Noskos kippenvleugels met Hoisinsaus

    Het weer was niet schitterend vandaag, maar dan maakt een goed gerecht op de bbq veel goed. Weer een lekker gerecht naar het duidelijke recept van Noskos !
  8. B

    Mmmmmh MOINK balls

    Vandaag als aperitiefhapje MOINK Balls geprobeerd. Allee, nog iets wat ik vaker mag maken van mijn gezinsleden 😄 Recept van Noskos gebruikt, makkelijk en overheerlijk !
  9. B

    Bobby Flay's en Teriyaki zalm op een cederhoutenplankje

    Alleszins een geslaagd experiment op een ideaal plankje van het genootschap
  10. B

    Keter unity XL

    Bij de ah in België volgende week een bbq bijzetkastje van Keter in reclame. De Keter unity XL. Heeft hier iemand al ervaring mee ?
  11. B

    Eerste keer beer can chicken

    Mijn eerste beer can chicken is een feit. Had enkel het probleem om mijn temperatuur op 180 graden te houden. Zakte steeds naar 150 graden, ik vermoed dat ik te weinig brandstof (met 24 blokjes ecobrasa gestart, 10 bijgegooid en daarna nog eens 6 bijgegooid) gebruikt heb, is nog wat zoeken op...
  12. B

    Even voorstellen

    Na vele jaren vele goedkope "barbeques" gebruikt te hebben om te grillen en de laatste 2 jaar het indirect barbequen ontdekt te hebben op een namaak boretti heb ik gisteren voor mijn verjaardag een Weber Master Touch Premium gekregen. Eindelijk de mogelijkheid om gerechten te maken met de...
Terug
Bovenaan Onderaan