Zoekresultaten

Beziek vandaag. Ff lekker bbqen.

Noskos recept.

Even bavette opgepikt. Ging alvast om lekkers voor vrijdag a.s. dan hebben we visite. Maar deze bavette lag ineens in mn wagentje. Door de helft gedaan, en een deel ingevroren voor later. Minikamado op heet. Aardappeltjes en sla binnen bereid. Lekker!

Bij de slager in de aanbieding. Hele kip gevuld met groenten. Prima voer voor de maandag. Kon ik de meater ook weer eens gebruiken. Zon werkte niet echt mee voor een topfoto. Maar het was lekker.

Weer thuis. Heerlijk... Home sweet home. Maargoed, kalfentrecotes van de minikamado. Met opbakaardappelen en slamix met slasaus. Een AVG'tje dus. Minikamado flink opgestookt. Margrietschijf haal ik er vaak af als het heet moet. Luchtschuif onder ook vol open. 300+ graden. Bordje...

Paprikabootjes en 'foldekartoffelen'. Bbq zat wat tegen, had per ongeluk de schuifjes bij de kolen dicht, dus avtietemperatuur rond de 140 graden. En wat meet geduld. Paprikabootjes. Gehakt aangemaakt met Tomatenpuree, spaghettikruiden, pezo en noskos the jerk.

Met het avondeten zalm, kip en paprika. Zalm op een rookplankje met pezo en plakjes citroen. Erg lekker. Ga ik thuis ook vaker doen. En kipkluifjes met paprika.

Worst en brood.

Vandaag weer heerlijk gebbqd voor het diner. Een aardappelschotel, kalfs-nogwattus en varkenshaas. Het was geweldig. Groetjes.

Ontbijt. Soep en getoast brood. Simpel, maar zalig.

Vandaag baguette, zalm en worst. En dan nu met de shelter waar we in overnachten:

Vanmiddag heerlijk geluncht in een stadje. Maar daarnet toch nog ff entrecote gebakken op de bbq. Klein beetje rookhout op de briketten.

Broodje worst. Het vulde zo erg dat we niet aan de entrecote toe kwamen.

Vandaag in Denemarken boodschappen gedaan. Wat een prachtige producten hebben ze hier! Wat een topwinkel. Vandaag bescheiden avondeten, want we wilden de middag naar een viszaak visjes eten op Deens waddeneiland Rømø. Van de bbq kalfs-nogwattus. Met een salade van paprika en komkommer met...

Inmiddels aangekomen in Denemarken, land van bestemming. Weer bbqen. Zalm, baguette, entrecote en een cheeseburger. Heerlijk.

Ook vandaag een WGA sessie. Heerlijk simpel. Met als topper puntpaprika van het groentemandje. De procureurlapjes en jalapenjo kaas kip worstjes waren ook lekker trouwens. Het broodje met twee worsten erop was zo lekker, daar was ik te laat met een foto. Tot snel.

Héhé, op vakantie. WGA goed gevuld ingepakt. Wat vleesjes van de Poiesz supermarkt. Zie hier de strak ingepakte WGA. Die kleine loopt alvast stage. Hier wat paprika snijden op een rookplank van ons forum. Ze zijn zo lekker veelzijdig. Het eten: We hadden 3 schlaslicks, 4...

Goedemorgen, ik heb vakantie. Deze ochtend ff pizza gemaakt in de Bastard. Deflectors + de pizzasteen op het rooster. Gewoon deegje van de appie. Kant en klaar rolletje. Toppings van little Italy, zaakje in Rotterdam. Lekker koffie vooraf en rosé voor erbij.

Ribbels 321 methode. Lekker dagje gehad. eerst nog ontbeten met een burgertje

Picanha van het spit: Wilde ik L een tijdje proberen. Vetjes mocht nogwel wat krokanter. Misschien volgende keer wat heter bbqen op het einde. Desalniettemin was het heerlijk.