Zoekresultaten

Vandaag voor het eerst mijn verticale grill gebruikt om Smoked al Pastor te maken. Originele recept is eigenlijk voor taco’s, maar ik had zin in een eigen twist. Heb pita broodje gebruikt en wat andere ingrediënten. Verticale grill heb ik van Aliexpress. Zie dat ze nu wat duurder zijn, maar ik...

Hoi allemaal, Mijn naam is Serge en na een lange periode bezig geweest te zijn met pizza’s, wil ik toch ook meer tijd besteden aan de BBQ. Jaren terug veel gebruik gemaakt van een Weber, maar toen had ik toch last om de temperatuur tijdens lange sessies goed stabiel te houden. Vorige week de...