Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Kookpot

    Hoe ziet de beste firebox eruit voor een klassieke BBQ?

    Als je zelf mag kiezen hoe de firebox eruit ziet voor een BBQ, wat wordt dan de opbouw? - Bodem en of zijkant uit hitte bestendige stenen, of brengt dat niets op? - Wat is de beste hoogte tussen de houtskolen en de grill? - Verluchting onderaan? Regelbaar? - Aslade? Het gaat hier over een...
  2. Kookpot

    Snijmachine en het onderhoud van het mes

    Ook al doet onze kleine snijmachine het na 20 jaar nog steeds zonder zeuren en gebruiken we hem niet enorm veel heb ik toch zin om een iets groter en ook professioneler model aan te schaffen. Ik kijk uit naar een 2de hands Berkel of Bizerba of iets in dat genre. Nu zit ik met wat vragen rond...
  3. Kookpot

    Hoge kookpotten

    Als het niet op een BBQ wordt klaargemaakt dan is het op onze inductie kookplaat en die is maar 60cm breed. Door ik daar altijd tekort heb aan ruimte om de pannen en potten te zetten ben ik aan het uitkijken naar een paar goede kwaliteit RVS potten die niet al te breed zijn (max 20cm?) maar wel...
  4. Kookpot

    Ikke

    Dag beste BBQ genieters, Mijn woonst ligt 30km ten westen van Brussel. Op den boerenbuiten zoals ze daar hier zeggen en t'is hier momenteel geen weer om naar buiten te gaan. Dan maar achter een toetsenbord gaan zitten en dit forum ontdekt. Totaal zot van BBQen ben ik niet maar kan er wel van...
Terug
Bovenaan Onderaan