Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Gyros met een Grieks broodje

    Ziet er goed uit! Dat ga ik ook doen binnen kort.
  2. J

    Hoeveel keer bbq-en jullie?

    Was gewoon een keer benieuwd. Maar hij is vandaag al weer aan geweest! Kip met ontbijtspek en filet lapjes. Dat is al een goed begin!
  3. J

    Hoeveel keer bbq-en jullie?

    Gelukkig nieuw jaar! Hoi zijn er meer bbq-ers die bijhouden hoeveel keer ze bbq aan steken per jaar? Ik was daar wel benieuwd naar dus heb dat vorig jaar gedaan. Hij gaat toch vaker aan dan ik dacht. De LGA is een kleine bbq die mee op vakantie gaat, Ook wel de Lidl Go Anywhere genoemd! Heel...
  4. J

    Kippendijen rollade

    Juist alle dijen gekruid en dan via de pvc koker in het net stoppen. De binnenkant ziet er anders uit omdat die zo sappig denk ik!
  5. J

    Kippendijen rollade

    In had er kersenhout bij gedaan. Stukje rollade net aan je slager vragen, en dan om een stuk pvc doen van 100mm het eind dicht knopen en de kippendijen via de pvc buis er in doen.
  6. J

    Kippendijen rollade

    Dankje! Die kruiden zijn zeker super lekker!
  7. J

    Kippendijen rollade

    Eerste kerstdag Kippendijen rollade gemaakt op the bastard. Dag van te voren in de rub gezet van Captain?s Luck. En de volgende dag indirect op 150 graden op de bbq en naar 2,5 was die klaar! Echt lekkere smaak en sappig! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
  8. J

    Brisket ?

    Gefeliciteerd, mooi verslag!
  9. J

    Een man alleen

    Lekker bezig!!!
  10. J

    Pulled Pork

    Het was ook heerlijk, heb nog wat voor morgen!  :D
  11. J

    Pulled Pork

    Gister weer eens Pulled Pork gemaakt, dat was zo lang geleden. Ik was gister vrij om de timmerman mee te helpen het dak van het afdak te vervangen, dus tussendoor lekker bbq-en!!! Heb de injectie van Noskos gebruikt de kruiden van Wild Woodpecker, die is ook echt heel lekker en Stockyard BBQ...
  12. J

    Steak sandwich

    Ziet er super uit! Mooi mes!!!
  13. J

    Barbecue zaak gezocht!

    Succes met jou zoektocht, en laat je weten waar je iets gaat kopen. En wat je allemaal gekocht hebt.
  14. J

    Barbecue zaak gezocht!

    Het Luxe buitenleven in Dussen, daar kom ik regelmatig fijne zaak.
  15. J

    Eerste keer brisket

    Gefeliciteerd met je koetje!
  16. J

    Nette Lette 4th run; BCC

    Gefeliciteerd met je tokkie!
  17. J

    Gyros !!

    Mooie oplossing zonder spit, dat ga ik ook zo eens proberen.
  18. J

    Pork Rib Roast

    Dat zijn mooie plaatjes, lekker.
Terug
Bovenaan Onderaan