Zoekresultaten

Waarom zou ik moeten schrijven wat jij ervan vindt? Het was me al snel duidelijk dat je erg met een Weber bril kijkt naar deze review en daardoor mijn ervaring betwijfelt. Toch heb ik met beide apparaten ruime ervaring en klets ik niet zomaar wat. Hopelijk heb ik niet te zeer op je Weber ziel...

Af fabriek is hij niet beter, slechter zelfs. Als dat nog niet duidelijk is geworden dan bij deze. Dat is nu juist de reden dat ik de aanpassingen gedaan heb. Door die aanpassingen vind ik hem beter.

Ja dat begrijp ik. Dan heb je het over de bbq zonder de aanpassingen die ik heb gedaan. Die is naar mijn idee niet af en een misser van KJ. Met de (kleine) aanpassingen is dat allemaal opgelost ;-)

Ok, jij hebt zo'n Kettle Joe om dat te beweren? Voor 250,- die ik ervoor betaald heb (nieuwprijs) en de simpele aanpassingen die ik gedaan heb, is het een prima, veelzijdige bbq met 57 cm werkruimte 😉 Eigenlijk had Kamado Joe er iets beter over na moeten denken maar hier zijn duidelijk geen...

Bedankt voor je feedback. Toch blijf ik bij mijn review. De nadruk in de review ligt op het delen van de relatief simpele aanpassingen die je kunt doen aan de Kettle Joe waardoor je een bbq hebt die erg veelzijdig is. Hopelijk heeft iemand er wat aan :-)

Hoewel ik de Weber 57 standaard Kettles pracht apparaten vind, vind ik de Kettle Joe mooier en completer door de vaste deksel, zijtafels, kolenmand, sloroller maar alleen als je de aanpassingen doet zoals ik ze hierboven heb genoemd. Als ik 650,- moest neertellen voor de Kettle Joe en de...

Geen idee eigelijk. Zie ze nog her en der te koop staan.

Her en der zie ik wat negatieve berichten mbt de Kettle Joe van Kamado Joe en deze zijn niet geheel onterecht. Ik heb de bbq een paar jaar geleden gekocht en wil mijn ervaringen delen. Misschien handig voor mensen die de bbq hebben staan en er beter mee willen werken. Deze plaatstalen bbq met...

Thx. Smaakte prima op een witte bolletje met coleslaw, ingelegde zoetzure rode ui en paar schijfjes augurk.

Eergisteren een procureur van 2,4 kg gehaald bij Makro en witte quebracho houtskool en de bbq eens aangemaakt om in te branden. Was eerst niet gepland want het was toch behoorlijk koud in de tuin. Maar ik moet zeggen, de eerste kennismaking met deze kamado (eerder alleen maar plaatstaal kettles...

Zaterdag besteld, dinsdag binnen na een paar belletjes. The Bastard Urban Medium met accessoires zoal cast iron grill rooster, multi level systeem, drip pan, cast iron griddle en grill verhoger als kerstcadeau aan mezelf. Mijn eerste echte kamado en bewust gekozen voor de Medium. Deze zal voor...

Ik heb een paar messen uit de 'spaaractie' zeg maar en die werden wat minder scherp. Ik heb een wetsteen met korrel 1000/6000 gekocht in een bamboe houder en afstandhouder die je op het mes kunt plaatsen en dit in een vaste hoek houdt. Een paar video's bekeken op youtube en daarna een beetje...

Hallo, Ik lees diverse oudere berichten over een niet goed afsluitende topvent van The Bastard waardoor deze niet dooft. Dit zijn voornamelijk berichten van een paar jaar geleden. Speelt dit nu nog steeds?

Laatste aanpassing

Ja er zijn wat kleine issues die vrij gemakkelijk op te lossen zijn. Voor €695,- had ik hem laten staan maar voor de black friday aanbieding van €250,- was ik wel bereid om ‘wat te knutselen’. Voor de rest is het een degelijk ding. Alle aanpassingen die ik gedaan heb zijn al eerder gedaan en...

Siliconen bakje om het vuur sneller te doven.

Gisteren na het bereiden van een heerlijk stuk picanha de topvent ingepakt in een stuk alufolie. Dat scheelde behoorlijk wat kolen. Bbq ging veel sneller uit. Ik ga op zoek naar een silicone bakje van de juiste afmetingen hiervoor. Inmiddels een stalen hoekprofiel op maat gemaakt (bedankt...

Auspit grillgrate voor in Weber/Kettle Joe Gbs rooster

Redelijk dicht kunnen krijgen met het vilt onder de deksel. Tevreden over de eerste sessie op de KJ: picanha steak reverse sear