Zoekresultaten

Nieuwe bbq was toch wat te groot voor oude meubel, dus maar een nieuwe geknutseld. Verstuurd vanaf mijn SM-T813 met Tapatalk

Al lang niet meer gegeten.  Gisteren bij de Sligro opgepikt,  goede prijs. Lekker  in de marinade gezet en vanmiddag 3 uur op 110 in de WSM,  met een klein rooksmaakje, heerlijk. Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

Vorige week is mijn nieuwe wsm binnen gekomen. Helaas bij het monteren kwam er spontaan een stukje coating los. Top service van Weber,  binnen een week een nieuw onderdeel geleverd. Vandaag het agenebbis deurtje vervangen door een rvs versie van cajun bandit en de WSM voorzien  van wielen...

Heerlijk gekruid scharrel kippetje op de BBQ.  Voor het eerst deze wijze geprobeerd.  Ik zeg voor herhaling vatbaar. Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

Als de fabrikant de 47cm versie wel erg kaal aanbiedt,  dan modificeren we hem zelf wel.  Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

Zaterdag lekker dikke ribs gehaald bij de Sligro.  Ik bereid ze met de Hoisin marinade van Julius Jaspers.  Zondag de ribs in de marinade gezet.  In tegenstelling tot het recept van Julius bereid ik ze op de WSM volgens de 3-2-1 methode  met minion aansteek methode. Lekker strakke stooklijn, aan...

Lang gezocht naar een rotisserie kit voor mijn weber 47cm. Waarom verkoopt weber dit alleen in Zuid-Afrika?  Vandaag een mooi alternatief binnen gekregen  uit  Duitsland.  Ik hou jullie op de hoogte  als  ik hem in elkaar heb gezet.  Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

Na de komst van de smokey mountain dit weekend  ook gelijk maar een thermometer aangeschaft. Na wikken en wegen gekozen voor de igrill2 ipv de maverick 735, mede doordat laatstgenoemde niet de lagere android versies aankan. Keep you informed bij ingebruikname.

Hallo, Ik ben Ren? uit 's-Gravenzande. Al een tijdje wil ik de volgende stap maken in het bbq gebeuren. Gisteren heb ik mijn Weber Smokey Mountain opgehaald. Ik hoop hier veel tips en tricks te kunnen horen en delen.