Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Jullie snappen wel dat ik iedere gelegenheid aangrijp om met mijn wga aan de slag te gaan.
Nu op het strand van Jutland, Denemarken.
Ik had een vacuüm bavette in de koelkast van onze camper liggen. Daarnaast nog wat restjes groenten en wat… (tja mag het kaas heten?) burgerkaas.
Heerlijk in het...
Vandaag vertrokken met de camper en natuurlijk wilde ik met de WGA aan de slag.
Geen culinair hoogstandje maar gewoon lekkere burgers om eens te kijken hoe hij werkt.
Ik heb het kolenschotje op 2/3 gezet, dat stuk gevuld met kolen en erboven de burgers gebakken. Eerst even met de deksel erop en...
Heb idd geen spit… staat nog wel op het verlanglijstje (maar dat is al lang 😜)
Ik wil juist bewust de aardappeltjes onder de kip; de vleessappen en marinade druipen dan op de aardappeltjes en dat is heel lekker!
Maar je hebt een punt dat de top donkerder was dan de rest… heb hem daarom nog even...
Ik heb hem nog heel even los terug gelegd met de deksel open; dat maakte dat ie krokanter werd.
Maar door de marinade was het velletje juist heul lekker!
Ah thx voor de tip!
Hij stond wel bewust in een bak met ruimte voor de aardappeltjes omdat ze daardoor extra lekker worden. Heb je daar dan een andere manier voor?
Tja deze moest er een keer van komen; beercan chicken!
Gisteren de kip al in een zoutbad je met citroen en rozemarijn gezet. Na een nachtje badderen haar er vanmorgen uitgehaald, afgedroogd en de rest van de dag verder laten drogen.
Vanavond een heerlijke marinade van maple siroop, gember...
Alles is binnen dus we zijn helemaal klaar voor de vakantie! Blij mee!
Een vraagje: Weet iemand waar dit voor is?
Het is een plastic bak, hij staat wel op de tekening in de handleiding maar verder… zal vast enorm voor de hand liggen maarrrr wat moet ik ermee?!?!
Oh en… er zat al een...
Ik heb er, na alle enthousiaste verhalen, ook eentje gescoord! Een showmodel maar voor 60 euro en nog in de doos, vind ik dat helemaal prima.
Meteen een paar leuke extra’s besteld bij de marktplaats-meneer ;-)
Ik ben klaar voor de vakantie!
Snap ik…
Ik wilde deze techniek graag uitproberen vandaar. Maar merkte wel dat het wat rustiger grillen was dan helemaal direct en dat vond ik wel prettig. Misschien gevalletje van meerdere wegen naar Rome 😉
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.