Zoekresultaten

In die prijsklasse ben ik recent voor de Grizzly Grill Elite gegaan. Wil je keuze niet nog lastiger maken maar is wel een heel complete kamado binnen budget (o.a. RVS onderdelen, soort D&C systeem met deelbare roosters, chip feeder). 2020 model €899 (grijs, RVS topvent) en 2021 model voor €999...

Balen zeg dat je deze problemen ervaart met de kamado én de service. Dat is natuurlijk het laatste wat je wil. Eerlijk gezegd denk ik dat de termijn voor de oplossing onredelijk lang is. Er staat in de wet overigens geen vast termijn voor vervanging/reparatie, het moet een "redelijke termijn"...

Dat snap ik ergens wel, een bezoekje aan de Hanos/Marko zijn vaak behoorlijk prijzige uitjes :ROFLMAO: Alleen als je het afzet tegen een gemiddeld restaurant bezoek valt het allemaal wel weer mee. Al kan ik daar ook erg van genieten trouwens. Maar omdat restaurant bezoek er nog niet in zit...

Welkom op het forum!

Inderdaad alsnog gefeliciteerd! Ook leuk te lezen en zien dat je ook met de groentes en bijgerechten op de Q aan de slag bent geweest. Mooie combinatie. Wij zijn zelf thuis ook flexitariers (merendeel van de week eten we vega) maar een mooi stuk vlees én goed bereid is inderdaad een heel er...

Ziet er erg smakelijk uit! Ook prima idee om nog even in het gietijzer af te maken.

Welkom op het forum en alvast heel veel plezier gewenst met de BGE! Ik denk dat dat zeker heel erg goed gaat bevallen.

Eens, zeker testen en de resultaten delen. Ik heb om die reden naast Dammers marabu ook en zak quebracho en Acacia besteld. Leuk om te proberen en handig om de resultaten te delen.

Interessant, bij de 2020 versie (grijze versie met rvs top vent) veert de deksel juist naar volledig open. Als ik de foto’s bekijk lijkt er ook een ander veersysteem op de 2020 en 2021 versie te zitten. @ejdb juist goed om op dit soort details te letten. Een Kamado koop je niet voor één jaar.

Welkom Henk!

Qua duurzaamheid zal er misschien ook een verschil zitten in soort keramiek wat is gebruikt. Overigens houdt een 2cm steen zeker beter warmte vast (in vergelijking met een 1,5cm steen heb je toch 33% meer steen opgewarmd in de kamado liggen). Hoeveel beide dingen in de praktijk verschil maken...

@Martijn-K. Goed te horen dat het bevalt! Ik heb de opties als terug weten te brengen tot twee: Inkbird vs Fireboard. Die laatste omdat hij in mijn geval een praktisch voordeel heeft vs Thermoworks/FlameBoss. Je kan 6 probes aansluiten (mix and match tussen pit/meat probes). Nu gebruik ik in...

Ik heb de Kamado Joe pizzasteen gekozen. Was goedkoper vs bijvoorbeeld de steen van The Basterd/Grill Guru. Voor wat het waard is zijn de Basterd/GG 2 cm dik vs 1,5 cm van de KJ. Maak me er weinig zorgen om, Kamadobjorn BBQ (zeker even opzoeken op YouTube!) heeft er jaren perfecte pizza's op...

Nog meer om te vergelijken :oops: En het begon met de zoektocht naar alleen een wifi thermometer... achja, houdt de hobby interessant zullen we maar zeggen. Maar prioriteit is eerst een aantal leuke gerechten bedenken voor a.s. weekend ;)

Dat zijn geen halve maatregelen qua BBQ ;-) Welkom op het forum!

Dank voor de reacties! Ik heb inderdaad ook naar de thermoworks signals gekeken. De signals module spreekt me erg aan en qua temperatuurmeting (thermapen is ook gewoon top) echter vindt ik het jammer dat ze een aan/uit ventilator hebben ipv een variabele snelheid. Ik heb meerdere berichten...

PP is altijd top! Hoe lang ben je totaal bezig geweest?

Pure oplichting inderdaad maar dat die RVS moeren, is trouwens wel een goed idee. Ik ga m'n rekje ook upgraden (ik verwacht overigens wel een paar RVS moeren te kunnen vinden voor onder de €20,- ;))

Top, dank voor de toevoeging. Ik heb zelf een kick ash pan in bestelling die waarschijnlijk gaat passen, maar goed te horen dat de Basterd versie werkt!

Ook een stem voor Picanha, zeker voor reverse sear een heel erg leuk stuk. Alternatief (meer in lijn met de bavette) is bijv. longhaas. Vaak leuk geprijst én erg smakelijk vlees.