Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. theDude

    Eigen kamado tafel gemaakt

    ziet er heel knap uit ja! Welke houtsoort heb je wel gebruikt hiervoor?
  2. theDude

    First Beercan Chicken

    hmm lekker kippetje hoor!
  3. theDude

    WiFi Thermometer

    Bij mij doet billows het perfect. Je moet wel zien dat alle schuiven onderaan helemaal dicht zijn. En boven niet meer dan 10 a 15% open zetten. Ik zet deze wel vanaf het begin aan, met dan de schuiven wel nog open om op te warmen. (edit: Stijn was me net voor [emoji6]) Verstuurd vanaf mijn...
  4. theDude

    WiFi Thermometer

    De billows werkt inderdaad op 12v, en ik denk niet dat daar power delivery Electronica inzit (zoals in een telefoon). Maw, de billows en signals werken op 12v en volgen niet de usb-c standaard, ze gebruiken gewoon de kabel voor hun eigen implementatie. Je zal er dus een echte 12v lader aan...
  5. theDude

    Gietijzeren rooster

    Een gbs rooster in gietijzer bestaat natuurlijk wel. Maar dat wist je waarschijnlijk, en ik veronderstel dat je het hele rooster in gietijzer wil? Waarom eigelijk als ik vragen mag? Op zo'n groot oppervlak als de Summit ga je toch nooit overal willen searen?
  6. theDude

    Thermoworks Signals 'houder'

    Zeker hoor, ik heb besteld bij www.limtrade.nl Levertijd was een tweetal weken Mijn afmetingen waren 70x70x200 mm in hoekprofiel
  7. theDude

    Thermoworks Signals 'houder'

    Bedankt, ook een goed idee. Maar ik heb er al kunststof voetjes onder gelijmd zodat het profiel niet gaat schuiven en krassen. Door het gewicht gaat het ook nergens heen.
  8. theDude

    Thermoworks Signals 'houder'

    Mijn werkblad is rvs, en dus niet magnetisch. De magneten op de signals zitten trouwens aan de achterkant en niet de onderkant. Dus ik had geen geschikte plaats om deze op te hangen. Het ook wil zeker ook wat. Maar ik hou van industrieel, dus deze oplossing vind ik er niet slecht uitzien 😉
  9. theDude

    Thermoworks Signals 'houder'

    Ik heb deze online besteld: op maat gezaagd en verzinkt. Het werkt erg goed, tevreden van!
  10. theDude

    Eerste keer pizza

    Wel ja, er is nog even tijd om te verbeteren, en meedoen is inderdaad altijd beter. Ok, jullie hebben me overtuigd 😀
  11. theDude

    Eerste keer pizza

    Haha, dat is nog een idee ja. Al weet ik niet of de foto goed genoeg is hoor 😉
  12. theDude

    Eerste keer pizza

    Bedankt! Het smaakte ook wel erg goed... Nu nog de deeg verbeteren. En ja, naast bbq is fotografie ook een hobby. Alleen denk ik in het vuur vd strijd er niet altijd aan om foto's te nemen 😉
  13. theDude

    Buikspek Char siu

    Dat is even geduld oefenen ja! Daar kan je je dan wel flink aan mispakken als je hongerige gasten hebt [emoji6] Maar het is het wachten dan wel waard! Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
  14. theDude

    Barbecue shop in België?

    Bedankt voor de tip! Wel, die had ik al gezien en zij lijken me inderdaad een vrij mooi aanbod te hebben, maar ik ben er nog niet geweest omdat op hun website geen houtskool of briketten staan. Weet jij of ze er kwaliteitsvolle in huis hebben?
  15. theDude

    Buikspek Char siu

    Wauw, dat ziet er echt wel top uit! Moet ik ook eens proberen... Hoelang ongeveer heeft dit stukje spek op je Q gelegen?
  16. theDude

    Barbecue shop in België?

    Ik merk meer en meer dat Nederland flink bezaaid is met mooie en heel complete barbecue speciaalzaken, maar in België lijkt het wel een woestijn op dat gebied. Hier en daar een tuincentrum waar ze Weberketeltjes verkopen, zelf heel af en toe een luxueuzer tuincentrum waar één merk kamado wordt...
  17. theDude

    Thermoworks Signals 'houder'

    Update : ondertussen heb ik zo'n stalen profiel binnen. Doet perfect wat ik in gedachten had, en ik ben er dus blij mee. Gezien het gewicht (1.5kg) zal mijn thermometer niet zo snel tegen de grond gaan nu. En de magneten van de signals houden alles mooi op z'n plaats
  18. theDude

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb deze gekocht voor m'n Weber summit charcoal, en bij smokerig.co.uk. De eerste pizzas waren goed gelukt 😋
  19. theDude

    Sympathiek geprijsd Ribrek

    Nee hoor, geen rare vraag. De afstand is 3.2cm
  20. theDude

    Eerste keer pizza

    en goed nieuws, Thermapen UK zal de Billows onder garantie vervangen. Top service dus!
Terug
Bovenaan Onderaan