Zoekresultaten

Top spekkie dat wilde ik even weten Dank je wel 👍

Ik wil pizza calzone gaan maken met kip En ook paprika. Gaart de paprika helemaal goed door in de pizza of kun je deze beter eerst even ‘aanzetten’ op een grillplaat? Wil namelijk niet de enorme beet van paprika hebben Alvast bedankt voor t meedenken

Ik vond en vind bakpapier onder de bodem erg makkelijk

Nee heb gewoon de kap open gelaten. Zou wel kunnen maar dan krijg je op voorhand aan de bovenkant ook al garing en dat wil je pas als je m omdraait

Eens wat anders dan al het vlees geweld. Vanmorgen naar de Sligro getogen en uiteraard veel te veel mee naar huis wat je niet nodig hebt,maar! Die dorade wilde ik toch echt graag mee. Word er al super mooi verpakt en met twee stuks op huis aan Denkende aan t plakken van de vis eerst even langs...

Mooie zomerse dag dus tijd voor een pizza! Niks geen gedoe met deeg zelf maken,geeft in mijn ogen geen meerwaarde ten overstaand van t gekl#%$t en t wachten. 12 pizza bollen deeg van de Sligro voor een tientje ex btw,ik doe t er voor! Pizzasaus van de ah,pizzakoerier gemengd met Tex mex kaas...

Dat verder kijken heb ik inmiddels gedaan. De lekkage van lucht is bij pizza niet zo erg omdat je daar juist hoge temperaturen wilt. Maar omdat ik de klep vreselijk onhandig vind om je pizza doorheen te schuiven doe ik gewoon de pizza steen indirect op het rooster en krijg heerlijke pizza,s...

Ik ben vanmiddag even op onderzoek geweest en kwam er achter dat m’n Dome totaal niet aansloot op de rotisserie ring dus daar zal t grootste probleem zitten,iets om volgende x beter op te letten

Ik heb er een vrij harde houtskool in,het blijft ontzettend lang vlammen voor het gaat gloeien

Top man ik ga d’r mee bezig 👍

Dat is een goeie dat ga ik de volgende x eens proberen,kijken of het verschil maakt

Ja klopt en de schuif beneden helemaal dicht om maar wat warmte kwijt te raken

Kreeg t al niet onder controle voor er ook maar iets in de Q lag,wel kooltjes die erg lang bleven vlammen

Wat is fanatiek?gewoon zoals altijd met twee stuks aanmaak kolven zoals ik ze noem

Jij hebt concurrentie Lennart

Ik heb al vaker een kippie op blik gedaan en vandaag eens aan t spit. Mand voor ff ruim de helft met kolen gevuld. Maar hoe erg ik de roosters en top vent ook knijp,zodra ik de deksel dicht doe schiet de temp naar 250 graden,krijg het niet onder controle. Dus de deksel half open en dan blijft...

Die zien er werkelijk super lekker uit,had je vorige maand de burger wedstrijd mee kunnen winnen! Vind alleen t standaard kadetje altijd een afbreuk maar verder top burger 👍

Vind t ook in verhouding met andere plekken best goed te doen

De cuisson was perfect,mooi rosé en voor t vrouwtje iets langer die heb t niet op rosé of rood vlees.

Ja klopt,ik heb wel de deksel er na een tijdje af gelaten zodat er wat vocht kon verdampen,en heb btw voorgekookte aardappels gebruikt