Zoekresultaten

Je neemt je eigen mening erg naar waarheid aan. En je gooit een hele groep die Quebrancho wel (naar tevredenheid) gebruikt maar onder de mensen met slechte smaakpapillen. Niet nodig.

Tjsa, ik ben altijd zeer tevreden met deze. Telefoonpalen nog nooit geprobeerd, maar is misschien een goeie tip.

Ziet er goed uit! En ja, dat schoonmaken van de hele zooi is een bult werk. De truc is om eerst zoveel mogelijk met koud water af te spoelen. Dat kleine worstje had bij mij het afkoelen na grillen niet gehaald. Er gaat bijna niets boven net afgegrilde warme worst

Beetje laat, maar bij de sligro tm morgen 10kg voor €15,60 inc btw

Je weet dat het vochtpercentage aan de buitenkant niets zegt? Om het vochtpercentage daadwerkelijk te bepalen haal je eerst een blokje door de midden. Het gaat, zoals zoveel dingen, om de binnenkant :cool:

Ja, die hoeveelheden zijn ook met een elektrische pepermolen lang malen. Ik weeg het tegenwoordig af, en gooi het met grof zeezout en de andere geklonterde kruiden even in het hakmolentje van mijn keukenmachine als ik een batch standaard rub ga maken. Gaat heel aardig moet ik zeggen.

Dat zou moeten kunnen. Echter met zalm zou ik voorzichtig zijn. Je kan altijd je roostertemperatuur (achteraf) even bekijken, dan weet je tenminste hoe of wat. Ik lees ook wel eens dat er koelelementen in de dome gedaan worden om de temperatuur laag te houden. Nog nooit gedaan, maar zal ook wel...

Poh, wat een ding. Wel wat aan de prijs ja🤣

Ik heb er nog eentje in de weg leggen, no name ding. Zat bij mijn auplex kamado die ik als complete set kocht. Als je geïnteresseerd ben hoor ik het wel.

Understatement dit. Niet doen zoals @Cherrywood ook al zegt.

Het is roestvast staal overigens. Rvs oxideerd wel, maar er vormt zich geen roest.

Een BGE is een kamado, maar een kamado hoeft geen BGE te zijn-verhaal dus.

Kan handig zijn. Maar dan heb je geen dichte onderkant, en ik denk dat de temperatuur daarmee beter te regelen is. Zeker met een controller zoals ik wel eens doe. De dichte variant zit ongeveer op 2/3. Precies op de goede plek als je het rooster opgedeeld heb. En ja, de wga is nu erg vies, en...

Geen idee, ik ken de term inox niet

Deze van de jumbo wel vaker gebruikt, beviel me altijd wel.

Ik heb er gewoon een gietijzeren plaat voor die ook in de kamado kan. Of op het stookvat.

Rvs vermoed ik.

Ziet er goed uit! En de kaashack, hoe simpel kan het zijn. Scheelt een hoop zooi in de q. Ga ik ook doen volgende keer.

Ik heb het schotje van hem, bevalt me uitstekend.

Ik werk nu met kleiner houtskool uit de grote zakken, maar wil weer kokosbriketten gaan halen. In ieder geval voor de vakantie, vorig jaar stond ik te grote stukken houtskool stuk te slaan :ROFLMAO: Had ooit ecobrasa, maar dat is me te duur geworden.