Zoekresultaten

Vrouw en kinderen hadden zin in ribbels, dat laat ik me natuurlijk geen twee keer zeggen. Vorige week een 2kg rib besteld bij BBQuality die vrijdag keurig verpakt werd bezorgd. Die avond in de LetzQ Pork Rub gezet en weer terug gelegd in de koelkast. De volgende dag rond 11:30 de Q opgestookt...

Na heel veel weekenden klussen en een verbouwing die nu eindelijk achter de rug is, wordt het tijd om eens wat stickertjes te verzamelen. Naar de markt geweest en daar bij de poelier een mooi kippetje gehaald. Gerubt en daarna even een uurtje laten intrekken. Na wat ruzie met het blik op de...

Deze week vakantie geboekt naar Serignan in Zuid Frankrijk. Vorig jaar ook op deze camping verbleven en was zeer goed bevallen, zeker bij de kids, maar..... Geen kolen BBQ's toegestaan zoals we afgelopen jaar hebben mogen ervaren. Dit jaar moet er toch een BBQ mee, maar dan op gas. Ik heb...

Tweede kerstdag bij mijn schoonouders een mooie Flevorollade van ruim 2 kilo gemaakt. Rollade gevuld met zongedroogde tomaatjes, lenteuit en bacon, gekocht bij lokale keurslager. Was even wennen omdat het niet mijn eigen BBQ was, maar uiteindelijk goed gelukt. Voor: Na een uurtje of 3 op de...

Beste allemaal, ik lees al een tijdje mee op het forum en heb nu maar de stap gemaakt om een account aan te maken. Mijn naam is Martijn, 39 jaar en woon in Dronten. Na vele jaren van vlees verbranden heb ik een jaar of 5 geleden een Weber One Touch Platinum gekocht. Juist deze gekocht vanwege...