Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Gister dus ook weer gemaakt, deel van de lunch overgeslagen.
2.1kg ging op de bbq, wat er dan overblijft...
Gewoon same met de vrouw en onze jongste telg van 2 alles opgeknabbeld.
Bleef niks over 😂
Was na 2.5 uur misschien het vocht van het bier verdampt? dat gok ik.. dat in combi met te wijd openstaande luchtschuiven.
Je druippan word veel heter zodra het vocht eruit gekookt is wat naar mijn zeggen de temperatuur verhoging verklaard.
Ik deed in het begin ook mijn lekbak vullen met water...
De aftrap,
Shortribs met bijgerecht van de bbq
Een bijgerecht dat de show steelt vond ik lastig!
Wij eten graag gewokte groentes en met de maand januari met alle positieve gedachtes om weer gezond te eten kwamen we hier op uit 😁
Het is een soort van ovenschaal maar de groente zijn bereid als...
Vandaag voor de 2de x ooit shortribs gemaakt!
Dit stuk bestond uit 2100gr.
Goed geluisterd naar de tips die ik na de eerste keer heb gekregen.
ribzijdig kruislinks insnijden, bovenkant goed het vlies wegsnijden sofar so good!
10:30 ging de rib erop bbq tussen 106~110 graden.
Rond 13:30 ingepakt...
Welkom Geert Jan!
Pubers, tijd om een paar kilo procureur te kopen om pulled pork van te maken en wat je overhoud mooi invriezen! Kan goed in gripzakjes per portie
Nee sorry geen info, ze schieten als paddestoelen tevoorschijn..
Ik zag deze winkel in limburg genaamd bbq shop limburg, geen idee of je daar nog woont :)
Daar hebbe ze hem niet maar wel andere merken, ben je aan het orrienteren?
Welkom Onno & Ingrid!
Lekker rustig je kamado opstoken in het begin en je kamado inbranden.
Direct grillen lukt jullie wel dus een burgertje met gegrilde groente zou een mooi begin zijn toch 😄
Heb je ook indirect gegrild op je weber?
Gelukkig zijn er zoveel filmpjes online en topics op dit...
Het KNMI heeft haast een onderzoek ingesteld naar deze lokale hittebron 🤣
Mijn opa zei altijd door te proberen kun je leren volgende keer indd lager in temp zitten 😋
Ik heb altijd structureel te weinig gehakt in huis.. komt er vaak dan ook niet van die smashburgers😅
🤔🤔 valt wel mee toch 😄 groen en rood verschilt wel.
Je fototje zie ik bij elk bericht wat je plaatst.
Maar leuke foto hoor al kleurt groen beter bij je ogen 🤭
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.