Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
De genoemde pluspunten op Amerikaanse fora zijn als volgt:
- Neemt weinig ruimte in
- Verbruikt weinig bradstof
- Brandtijd van circa 6 uur
- Helemaal geen directe warmte
- Temperatuur makkelijk laag en constant te houden
Zijn er mensen met ervaring met de Smokenator aanwezig binnen het...
Die heeft helaas maar 1 brander.
Toch kan je wel indirect op deze Q.
Hier een voorbeeld van hoe dit mogelijk is:
http://www.wowbbq.co.uk/articles/how_to_cook_indirectly_using_a_weber_q2200_portable_gas_bbq.html
Hier zijn deze producten te kop:
(Deflector)schaal...
Voornamelijk bij kip, door de risico's die het vlees met zich meedraagt (salmonella enzo).
Mooie dame geworden! Welkom bij de tokkies.
Wat heeft deze kip dan gekost als ik vragen mag, omdat je er zo van schrok...
Ja, dat moet kunnen.
Temperatuur in een OTP/OTO is moeilijker laag en constant te houden dan in een Kamado(/WSM).
Toch is het zeker mogelijk. Wanneer je je Q indirect gebruikt, heb je eigenlijk een oven.
Alles wat in de oven kan kan dus ook op de Q en andersom.
En ik heb hem weer gemaakt voor de zoveelste keer.
Dit is echt mijn standaard saus geworden voor kipgerechten!
2e Kerstdag gebruiken om de kiprollade mee af te lakken. :D
Simpel om te maken en echt een heerlijke saus.
Wat kosten de zakken van de Sligro?
En zijn deze het hele jaar door verkrijgbaar of wordt dit verkocht als seizoensproduct?
Ik heb gehoord dat de cocosbriketten van de Sligro niet altijd dezelfde briketten zijn. Dat ze algemeen in worden gekocht en er een verpakking omheen komt met hun eigen...
Het valt mee...
Offset smoker:
1,5 kg buikspek (bacon)
Beenham
1 kg rosbeef
Grill Q aan het spit:
1 kg lamsbout
OTO47:
Ca. 60 MOINK Balls
Spareribs
El cheapo rookoven:
2 verse worsten (rookworst)
OTO47/offset (hangt af van het verloop...)
Kiprollade
Offset smoket
Buikspek gaat er...
De planning is 2e kerstdag 's morgens om 11 uur te beginnen met in totaal 5 smokers/Q's.
De planning is dan om de vele gerechten verspreid te serveren tussen 5 en 8.
Doordat we zoveel vlees hebben en niet alles tegelijk er op kan en de vrouwen 's middags voor kleine hapjes zorgen, zullen...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.