Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. S

    Overkapping tuin

    mooie overkapping zo, strak werk.
  2. S

    Even voorstellen

    drank en bbq ... what else ... Welkom op het forum :)
  3. S

    Verschil van Ketel en rooster temperatuur

    toevallig vandaag ook m'n Green egg dome thermometer opnieuw ge-ijkt.... week toch stiekem 20gr af. Weet niet of de weber thermometer ook bij te stellen is? Pannetje kokend water zoals al omschreven.
  4. S

    Hornbach overkapping

    zoals hierboven ook al omschreven, ik zou voor 2x dat geld + extra's voor wandbekleding zelf wat gaan uittekenen en rekenen. Voor 100 euro zo'n kapje... ik zou het er persoonlijk niet op gokken. Geïmpregneerd vurenhout zou je eventueel kunnen kiezen, dat ligt wat lager in prijs dan bijv. douglas.
  5. S

    Green Egg Medium - Conveggtor basket

    Ik wacht al een tijdje op de conveggtor basket voor de Green Egg medium size. Ze zijn er al wel op de markt voor de Large en andere grotere modellen. Echter, al wat rond gevraagd, maar er is schijnbaar nog niks concreets bekend of green egg ook voor de medium met zo'n model komt en/of wanneer...
  6. S

    DIY - BBQ overkapping

    Dankje Nieuw hout is besteld dus kan na de pasen weer verder aan de knutsel :-) Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  7. S

    DIY - BBQ overkapping

    Inmiddels het dak afgewerkt met EPDM en een stadsuitloop. Rondom boeidelen geplaatst en wacht nog op de levering van de daktrim. Volgende onderdeel is het bestellen van nieuw hout en starten met het vlondervloertje. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  8. S

    DIY - BBQ overkapping

    thnx, ja dat gepruts in de regen is me vorig jaar wat te vaak gebeurt ;-) Kijk er naar uit om dit straks in gebruik te nemen
  9. S

    DIY - BBQ overkapping

    Zo, nieuw jaar nieuwe kansen. Vorig jaar een leuk meubeltje geknutseld voor de Egg. Maarrrr... toch was de grote wens nog steeds wel een overkapping met buitenkeuken. Dus besloten om t dit jaar toch maar te gaan maken. Onderstaand wat bouwfoto's van 2 weekendjes werk. Wat nog gaat volgen is...
  10. S

    inbranden Dutch oven

    thnx :) Dan zal er maar een dagje voor uit trekken :-)
  11. S

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    De antwoorden waren al gegeven zag ik. Het word aangeraden. Of het echt nodig is, geen idee. Maar kan me er iets bij voorstellen dat alles zich nog een beetje moet zetten. Maar zolang je onder de 200gr blijft kun je er rustig wat op gooien :-)
  12. S

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ontvangen, gemonteerd, ingebrand en vlees erop. Wat een feest zeg [emoji322] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  13. S

    DIY - BBQ overkapping

    Zo, wat is dat genieten zeg. 13 uur werd ie bezorgd. Daarna gemonteerd en ingebrand. Gelijk maar van de gelegenheid gebruik gemaakt om wat ribeye klaar te maken. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  14. S

    T bone

    De bijl en kettingzaag maken het plaatje wel af ;-) Lekker man
  15. S

    Spareribs in rek

    2 lagen alu folie, vandaag nog gedaan. Eerste sessie in het rek, daarna ingepakt beetje op/over elkaar. Laatste reeks weer terug in 't rek.
  16. S

    Het IKEA Bekvam modding draadje.....

    dat ziet er goed uit zeg, mooi meubeltje zo
  17. S

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Een Green Egg Medium ... met een beetje geluk staat ie morgen voor de deur :)
  18. S

    DIY - BBQ overkapping

    Ojee.. een kleine aanpassing in het meubel. Gelukkig wel een positieve. Na lang wikken en wegen toch het besluit gemaakt voor een Green Egg. De Medium is voor ons groot zat en past bij toeval perfect straks in het meubel. De weber 47 gaat nog niet weg, blijft op het onderstel nog gewoon even...
  19. S

    Pulled Pork met vraagtekens

    Om er nog even op terug te komen. Volgende dag opgewarmd in de oven toen de ribs nog op de bbq lagen. Gasten vonden de PP niet slecht, maar was vrij neutraal qua smaak. Aangevuld met cowlsla en smokeyb bbq saus op een broodje was het helemaal niet zo verkeerd. Afijn, zelf zou ik hem dus...
  20. S

    DIY - BBQ overkapping

    Ik heb het eigenlijk wat omslachtig gedaan, maar kan opzich prima. ik heb een gat gezaagd ter grootte van de tegel. Onder het werkblad laten geplaatst en met dunne latjes opgevuld om de tegel nagenoeg gelijk te leggen met het werkblad. Een mooiere optie zou zijn om bijv een gat te zagen...
Terug
Bovenaan Onderaan