Zoekresultaten
-
-
eend + kip aan het spit
Als ik zo'n spit zie, moet ik me telkens inhouden om eentje te bestellen. Maar ik zou het te weinig gebruiken om de prijs te rechtvaardigen.- Drossie
- Bericht #7
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
-
-
pizza op de steen
Ze adviseren dat inderdaad, maar waarom ontgaat me helemaal. Wat is dan nog het nut van een poreuze steen? Ik de plaat enkel als schep, werkt perfect.- Drossie
- Bericht #5
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Bierworst in de regen onder de parasol :)
Die staan hier ook nog altijd op het lijstje.- Drossie
- Bericht #8
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
kippenvleugeltjes met honing en sojasaus aan het spit
Die zien er erg smakelijk uit!- Drossie
- Bericht #6
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
-
Planet Barbecue - Steven Raichlen
- Drossie
- Onderwerp
- Reacties: 9
- Forum: Boekenplank
-
My first PP
Euhm, geen idee eigenlijk. Ik schat zo'n 2-3 liter.- Drossie
- Bericht #28
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Handschoenen
Al eens een gloedheet rooster opgetild ermee? Ik wel, nooit meer... -
My first PP
Ziet er goed uit! Maar is je waterbakje niet wat klein als je het vergelijkt met een van een WSM? Zonder water lukt het ook hoor, maar ik weet niet of je het verschil zou merken tussen zonder en dit kleine bakje.- Drossie
- Bericht #25
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Pulled Pork Saturday
Ziet er inderdaad goed uit. Temperatuur is mooi stabiel gebleven.- Drossie
- Bericht #25
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Handschoenen
Dat is dus het probleem. Ik kocht lashandschoenen bij de doehetzelver, maar de hitte brandde er gewoon door... Ze hebben inderdaad geen isolerende binnelaag. -
-
-
Big Bob Gibson's BBQ - Chris Lilly
Wat Noskos al zegt + ik vind Planet Barbecue zeer leuk om in te lezen, staat heel wat informatie in, maar ik maakte al veel meer uit BBG. Maar als ik een top-5 van boeken zou moeten maken, zitten er er beiden in.- Drossie
- Bericht #9
- Forum: Boekenplank
-
-
Smoked Turkey Sammie
Op welke temperatuur heb je hem gerookt dan? Want mijn kippenfilet deed er vorige week meer dan 3u over om klaar te zijn. (en die is een pak kleiner)- Drossie
- Bericht #4
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
