Zoekresultaten

@dennis Platelifter misschien?  ;)

Zo's setje ruitjeshandschoenen heb ik ook en ze bevallen erg goed. Als ze vet zijn kunnen ze in de wasmachine. Ze isoleren beter dan ik had verwacht en zijn links- en rechtshandig te gebruiken. Erg fijn. Ik heb zo'n setje...

Ik heb ook lang getwijfeld tussen deze twee. De Primo is effici?nter in te delen met de ovale roosters. En mooier  :) Maar de Kamado Joe wordt heel compleet geleverd , dus de prijs gaf de doorslag. Daarnaast vond ik de rvs roosters van de Joe een voordeel tov de ge?mailleerde roosters van de Primo.

Nooit gemist. Ik zie ook het nut er niet van in. Een zone zonder houtskool lijkt me geen kookzone. Ik heb een directe zone en een indirecte en dat wordt bepaald door de halfronde deflector, niet door de houtskool. 

Bij mijn Joe liggen de halve roosters op verschillende hoogtes dus schuif ik het rookhout er tussendoor. Het is grappig bedacht van Monolith, maar ik zie geen enkele toegevoegde waarde.

Lekker, en laat je weten of het beter gaat?

Mijn Joe was licht beschadigd bij aflevering, maar dat is keurig opgelost door de deksel te komen vervangen. Ik heb de versie met rvs accessoires dus van een bladderende dop heb ik geen last.

Welkom en smakelijk plezier met de Joe

Zoals je ziet, hoe groter hoe leuker. Maar om het betaalbaar te houden zou je een classic kunnen kiezen met een extra opzetrooster. Ik vind het halfronde roostersysteem echt geniaal. Mijn basisopstelling is "indirect" aan de achterzijde met deflector en hoog geplaatst rooster en "direct" aan...

We hebben de Classic en we koken veel en vaak, maar alles tegelijk klaarmaken doen we eigenlijk nooit. Het gaat altijd in voorgerechten, tussen gerecht, hoofdgerecht. En dan is de Classic groot genoeg. Maar dit is waarschijnlijk niet waar je om vroeg. Misschien kun je "alles tegelijk" toelichten.

Misschien kan de topicstarter nog even reageren?

Ik krijg steeds meer waardering voor de gietijzeren pannen, grillplaten en skillets. Al mijn tefal is de kliko in en ook het keramisch spul gaat de deur uit. Daarnaast heb ik weer een simpele plaatstalen wok van de toko en zware plaatstalen koekenpannen van De Buyer. Zelfs mijn barbequepan...

Ha ha, ik werd als "ervaren" bbq-er pas bij vrienden uitgenodigd om hun Weber in te wijden. En ik begreep ook niets van die propeller op de bodem. Er werd dus de hele avond aan dat ding gedraaid maar dat bleek dus nutteloos. Inderdaad een vreemd ontwerp. Als hij 4 bladen zou hebben gaat het as...

Ik heb vorig jaar zo'n zak gekregen bij mijn KJ. Grote stukken en zware kwaliteit houtskool. Maar in gebruik merkte ik nauwelijks verschil met mijn Dammers/Vuur en Rook houtskool. Gewoon goed en neutraal.

Welke "bak" wordt dan bedoeld door "diverse personen"?

Handig, die kleur. Dan kun je controleren of de scheur al of niet verder gaat. Je zou de "uiteinden" van de scheuren even uit kunnen boren zodat de scheur gestopt wordt. En het aldus ontstane ronde gat weer dichtkitten uiteraard.

Dat is zeker een uitdaging. Het scheelt dat deze nieuw is en de breukvlakken niet vervuild zijn. Wat voor kit ga je gebruiken?

Even een update. Ons BBQ seizoen hield op in december omdat het tentzeil niet sneeuwbestendig is. Die moest er af en daarom hebben we de hele tafel en BBQ ingepakt voor een winterslaapje. Vorige week hebben we alles weer uitgepakt, tentzeil afgespannen en de eerste houtskool is al weer...

Ze wil zo graag het kippestickertje ;-)

Het was jammie-de-bammie en er is nog genoeg voor vanavond. Ik zal een steviger wijn er bij uitzoeken.