Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. HobbyBob

    Gerookte tomatensoep op de Kamado met de DO

    Zoals gezegd, vandaag de tomaten soup met rooksmaak gemaakt, erg lekker !!
  2. HobbyBob

    Oosters buikspek

    Een leuke aanrader! De vlg keer neem ik wat meer tijd om de buikspek op 110-120- graden langzaam te laten garen tot 65-70gr inwendig en dan af te grillen op 180-200 gr. Nu een oosterse hete saus gemaakt op basis van het de hier bovenstaande link van kooltjesharker ? De vlg ga ik proberen wat...
  3. HobbyBob

    Oosters buikspek

    Nou dit lijkt ons ook erg lekker dus in de voorbereiding en morgen op de Kamado en dan met bami en kroepoek…. Biel bij ? Chinees voor (hertogJan) en genieten ?? Maar dat moet nog blijken…… we gaan het beleven ?! Het weer is prut dus jas aan en lekker bezig zijn, ook belangrijk
  4. HobbyBob

    Diepte Bastard( ja de tekening heb ik!)

    Wat een goed idee, mocht je een tekening hebben dan hou ik me aanbevolen. Bij een tegelcentrum een “oude” tegel 1,5 cm dik meenemen ivm warmteschild en ventilatie maken aan de achterzijde. Verder denk ik dat je totale breedte van het blad al snel rond die 90 cm uitkomt. Iets in deze stijl ga ik...
  5. HobbyBob

    Gegrilde kipspies & paprikabootjes

    Het water loopt me in de mond, biertje smaakt beter maar dit ziet er heerlijk uit, aankomende keer maar namaken en proevennnnnnn
  6. HobbyBob

    Gerookte tomatensoep op de Kamado met de DO

    Wat een leuk idee om na te S-maken…..
  7. HobbyBob

    Even voorstellen

    Welkom Bertil !!
  8. HobbyBob

    Voorstellen

    Maarten hartelijk welkom, voor mij is het idem recepten en weetjes zoeken en delen, erg leuk om te doen !!
  9. HobbyBob

    Zeker voor herhaling vatbaar, dan iets minder scherpe kruiden erin…..lekker buiten en bezig zijn...

    Zeker voor herhaling vatbaar, dan iets minder scherpe kruiden erin…..lekker buiten en bezig zijn om er dan van te smullen ! Op nr de vlg zondagggg
  10. HobbyBob

    wild trio, wild-zwijn kangaroe en Hert. Gemaakt in de pot. Uitje,knoflook,spekjes, aanbakken en...

    wild trio, wild-zwijn kangaroe en Hert. Gemaakt in de pot. Uitje,knoflook,spekjes, aanbakken en vervolgens het trio erbij, na enige tijd de groentes toegevoegd Met de kruiden, Na een uur of zo de wijn en chocolade erbij en het geheel 2 uurtjes laten sudderen
  11. HobbyBob

    Bavette Rollade

    Heerlijk ! Ziet er mooi uit 😋, eerdaags ook maar eens proberen te maken !
  12. HobbyBob

    nieuw en nu al veel vragen ;)

    welkom bij het genootschap! Dana.
  13. HobbyBob

    Even voorstellen!

    Hallo Daan, welkom bij het genootschap!
  14. HobbyBob

    Even voorstellen

    Al veel fikkies gestookt maar met de kamado is dit toch een ander level. We wonen in het mooie Haren en hebben inmiddels 2 kamado’s en een USD in aanbouw. Een erg leuke en leerzame site waar ik veel hoop te leren en te smullen van de nieuwe gerechten en ideeen ThX.
  15. HobbyBob

    Geproefd gevallen voor en nu al bezig om een USD te maken naar een voorbeeld op jullie site ...

    Geproefd gevallen voor en nu al bezig om een USD te maken naar een voorbeeld op jullie site ? Ergens moet je beginnen en dan maar plank Gassssss
Terug
Bovenaan Onderaan