Zoekresultaten

Ziet er goed uit [emoji106] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Ziet er goed uit [emoji106] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

De inspiratie komt van een Amerikaanse Kamado Joe Facebook groep (waar dit zeer regelmatig voorbij komt). Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Ik heb wat appel hout toegevoegd [emoji108] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Vandaag over the top Chili gemaakt volgens dit recept: https://www.bbqbosses.nl/over-the-top-chili/ Rond half 2 heb ik de Kamado aangestoken. Daarna gelijk gestart met het snijwerk (het gehakt had ik al eerder gekruid). Na de voorbereiding heb ik wat olie gedaan in de reeds verwarmde DO en...

Gisteren lekker wat spareribs gemaakt. Afgelopen vrijdag in de rub gezet (een in general purpose rub en de ander in een wat pittige rub). Gestart met roken (kersenhout) om 13.15 uur. Na twee uur ingepakt in folie met wat appelsap. Anderhalf uur later uit het folie gehaald en nog 15 minuten...

Was een heerlijk stoofpotje, kan het iedereen aanraden [emoji39] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Dat ziet er goed uit [emoji106] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Vandaag lekker een stoofpotje gemaakt met runderlappen. Gemaakt volgens recept van BGE (https://www.biggreenegg.eu/nl/inspiratie/recepten/runderstoofpot-met-bruin-bier). Als bier heb ik Hertog-Jan bockbier gebruikt. Was erg lekker [emoji106] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Inmiddels wel ja [emoji28] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Langzaam gegaarde Ribeye https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?url=https://www.bbqgenootschap.nl/threads/kerst.32852/&share_tid=32852&share_fid=27482&share_type=t&link_source=app Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Ziet er lekker uit [emoji106] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

We hebben nog een klein beetje picanha, ribeye en rundvlees salade over [emoji16] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Met de kerstdagen hadden we drie avonden mensen te gast tijdens het eten. Gedurende deze avonden samen met mijn vrouw voor het eten gezorgd, waarbij mijn vrouw alle bijgerechten heeft gemaakt en ik het vlees heb verzorgd (uiteraard op de Kamado Joe [emoji16]) Kerstavond: Picanha reverse sear...

Voor het eerst de Dutch Oven gebruikt die ik van de goedheiligman heb gekregen. Stoofpotje met o.a. riblappen, bleekselderij en wortel. Geserveerd met wat aardappelpuree (helaas geen foto van het bord). Recept: https://uitpaulineskeuken.nl/recept/stoofpot-met-rundvlees-en-ontbijtkoek Verstuurd...

Noedels met kip [emoji215] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Dank jullie wel! Met name de Moink balls voelen erg goed in de smaak :D Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Dank je wel [emoji322] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Vandaag voor de verjaardag van mijn zoon wat snacks gemaakt. Gerookte kip en Moink balls volgens het recept van @noskos . Viel erg goed in de smaak :D Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk

Ziet er goed uit [emoji106] Verstuurd vanaf mijn KB2003 met Tapatalk