Zoekresultaten

Burnt ends moeten voor mij toch echt nog een tijdje ‘in bad’. T zal heerlijk geweest zijn, t is immers buikspek, maar het boterzachte resultaat van originele burnt ends had je hier vast niet mee. Desalniettemin een heerlijk bordje eten!

Woa, lekker hoor! Mooi kleurtje hoor, dat vlees!

Dat ziet er goed uit! Een dag goed besteed. Veel plezier met de proeverij!

De maat van de guru medium en de jamestown die je noemt komen vrijwel overeen. De rotisserie heeft twee elementen, een motortje aan de buitenkant en een haakje waar je t spit aan de andere kant op legt. Die twee elementen passen altijd - er zit eenklemsysteem bij. Het spit zelf in je makkelijk...

Machtig mooi daar! Hier in Drenthe is t gelukkig ook goed bbq weer! Proost!

Ik had t laatst ook. Nieuwe telefoon en dus moest ie opnieuw verbinden. T knopje zoals hierboven al aangegeven, niet de draaiknop, 2,4 ghz en de juiste app. Er zijn er tientallen van InkBird volgens mij. De app die t bij mij goed doet is InkBird pro.

Ik kende t niet, maar allemachtig wat een ding! Die lust ik wel! Hahaha dat wordt leuk!

Ik heb ook een ooni 12 . Mijn steen is na 15 tot 20 minuten voorverwarmen op de maximale stand ruim boven de 350 graden in het midden. Ik meet met een laser thermometer. Ik probeer de voorkant van de steen in ieder geval boven de 300 te hebben voor ik begin. Nadat de steen heet is zet ik de...

Gefeliciteerd @Barbeknoei !!

https://nos.nl/l/2466004 Komkommers dit jaar denk ik [emoji3061] Verder heb ik altijd wel courgette, tomaat, snijbiet, rucola, radijs en natuurlijk een paar potten met kruiden en eetbare bloemen voor de mooi opgemaakte bordjes.

Thanks voor de inzendingen allemaal! Toch wel even spannend of het onderwerp ‘op gang’ komt in t begin. Leuk om te zien dat er weer zo veel mooie gerechten gemaakt zijn!

Lekkere cobi! Spek met stroop is echt heerlijk! Vroeger aten we nog wel eens bruine bonen met spek en stroop bij mn oma thuis. Lekker!

Die is leuk voor de volgende verjaardag, met pistoletjes een bootje per persoon! Thanks voor de inspiratie!

Buikspek, picanha

Eerste gedachte was: gaaf! Tweede gedachte is: misschien maar goed dat we m niet kunnen kopen. Een bak met brandende houtskool op mn houten tafel, in huis… mwa.. hahaha

Ai ai ai.. en nu heb ik weer honger… [emoji1786]

https://www.bbqgenootschap.nl/threads/better-together-kimchi-shortribs.33190/

Er was eens, lang geleden een studentje dat ging backpacken... Het studentje reisde door Azie en ontdekte een wereld van smaken.. Op een dag kwam dat studentje, die later onder de naam "Ph met een F" op een bbq forum zou posten, bij een eetstalletje waar ze gefermenteerde kool verkochtend...

Woa, ik heb ze al weer een paar weken niet gehad. Door dit soort reportages krijg ik ontwenningsverschijnselen… die rook foto [emoji2956] heerlijk!

dat ziet er uit als een geweldig snel gerecht voor een doordeweekse avond. mooi hoor! varkenshaas met spek is echt heerlijk!