Beste allemaal,
Ik ben op dit moment een stoofpotje rundvlees aan het maken in mijn Dutch oven welke in mijn kamado staat.
Temperatuur is ongeveer 150 graden op de thermometer.
Er zitten 2 biertjes en wat bouillon in,
Hij pruttelt wel, maar kookt niet over.
Toch drupt er wat vocht uit mijn...