Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. advany

    Big connected Joe

    Kreeg net mailtje dat de big joe ook in een konnected variant komt. Is bbqen nog wel leuk dan? Ik geniet van ook bezig zijn met de bbq in plaats van alles automatisch...
  2. advany

    Gietijzeren kamado

    Ik ga voor een large bastard of bge denk ik. Even ruimte maken eerst...
  3. advany

    Gietijzeren kamado

    Dit is wel echt de consument bedriegen... woow
  4. advany

    Gietijzeren kamado

    Iemand ervaringen met de gietijzeren kamado van landmann? Ken alleen die dure van golden cast iron van meer dan 2000. Die van landmann is maar 600...
  5. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Ja lijkt dat die kettle joe qua oppervlak wel bevalt. 5 a 10% meer houtskool verbruikt op een large kamado kan ik wel mee leven
  6. advany

    Lamshouder

    Pakjes gemaakt voor komende 4 dagen (plus 2 kipfilet voor bij salades voor vrouw)
  7. advany

    Lamshouder

    Ja spitzen. Ik was veel buiten dus te lang niet gedaan.
  8. advany

    Lamshouder

    Uurtje of 10 op 125 graden En later kip en aardappeltjes erbij gedaan. Beetje mealprep voor paar dagen De buitenkant van de lamdschouder was iets te hard. Binnenkant super mals en zacht :)
  9. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Dit is de balkon. Wil in de zomer de twee bomen naar beneden plaatsen. Dan die kleine kamado wegdoen en een medium/grote voor in de plaats. Voor nu doorgaan op de kettle...
  10. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Die slowroller zijn veel reviews van dat het weinig toevoegd. Wat goed om te horen dat akorn stukken betet is :)
  11. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Mooie setup! Ik heb er inmidddels een vilt opgedaan. Dat helpt wel met lekken. Maarja dat verwacht je niet van een kamado joe merk ;) dat je achteraf nog dingen zelf moet fixen. Ik ga hem zsm verkopen. Zit te denken aan iets praktisch zoals primo JR, bge medium of VX. Wil iets waardoor ik maak...
  12. advany

    Eerste keer Short Ribs op de kamado

    Super goed gedaan zeg! Vandaag naar kadour in rotterdam geweest. Helaas hebben die geen slagerij meer hier. Andere slagers in halal Rotterdam ook geen gelukt. Eentje zei "niemand bbqed in de winter" ;)
  13. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Ja sorry. Kwam zoveel ontevredenheid over kettle joe uit dat ik ontrecht weber in mee nam. Heb ook enorm goede ervaring met weber!
  14. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Wat ik veel doe nu is: warm roken en dan afgrillen. In de kleine kamado is dat 15-20 min opwarmen. 1 Uur roken. 30 min afgrillen.
  15. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    is het opwarmen alleen niet veel langer bij een large?
  16. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Zo, daar heb ik dus nooit over nagedacht. Inderdaad de helft indirect BBQ'en daarna de helft direct. En dan is die halve indirect meteen te klein!
  17. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Ja, ik eet 1 keer per dag. Alleen dingen die ik BBQ vooral. Me gezin niet ;) Ik denk dat ik gewoon voor een goed merk ga. Daar haal ik het meeste plezier uit. Nu goed nadenken of het een medium of large wordt :)
  18. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Heb er 400 voor betaald omdat ik het kwam ophalen (ipv 425) bij beef exclusief. 40% korting. Maar de waarde van deze kettle zou dus 700 moeten zijn. Vind het eerlijk gezegd die 400 niet eens waard. Had liever een auplex voor dat bedrag gekocht.
  19. advany

    Welke ketelbbq kopen

    https://www.bbqgenootschap.nl/threads/kettle-joe-kwaliteit.37349/ Ik vind het qua kwaliteit echt waardeloos. Uit de doos is er al veel mis qua kwaliteit en afwerking. Je kunt beter voor een Weber gaan!
  20. advany

    Kettle Joe kwaliteit

    Ik BBQ 4-5 keer per week. Voorheen op een Kamado Joe Junior en tegenwoordig op een Grill Guru Compact. Gezien de kwaliteit die ik gewend was van de Joe Junior en hoe Kamado Joe vaak wordt vergeleken met BGE, dacht ik met de Kettle Joe ook een kwalitatief goed product te kopen. Helaas blijkt...
Terug
Bovenaan Onderaan