Zoekresultaten

Het was tijd  voor een hamburger met een twist pikante burger met een fris zoete ananas-mangosalsa. Ingredi?nten voor de hamburger : 1 sjalotje, 1 eetlepel bruine suiker, 1 hele peper, 2 tl limoensap, 2 tl sojasaus, 1tl tijm, 1tl pimentpoeder, snuf grof zeezout, 1 knoflookteen, beetje kaneel en...

Spannend ben benieuwd. ! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Deze keer is het een lekker hamburger geworden met een kleine twist. Benodigd heden staan klaar half om half gehakt met stockjard hamburger rub. Na het mengen mooie gelijkmatige hamburgers gemaakt. Op de hamburger moest lekker gesmolten Beemsterkaas komen gedipt in dorito ships. Daarop een...

Ziet erg goed uit! [emoji39][emoji1303] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Top hoop dat het gaat smaken! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Top hoop dat het gaat smaken! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Top hoop dat het gaat smaken! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Top hoop dat het gaat smaken! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Badankt voor de interesse hier onder het recept voor de bier glac?. : Half flesje bockbier naar keuze, 150ml tomato frito, 6 eetlepel bruine suiker, 2 eetlepel Oliehorn BBQ saus (mag ook een ander zijn), theelepel knoflookpoeder, theelepel cayennepeper, 1 fijngehakte rode peper, 2 schijfjes...

Vandaag voor de eerste keer lekkere spareribs gemaakt. Als eerst heb ik de dag van tevoren in de rub gezet. Zondag als eerst de Q klaar gemaakt voor de snake methode. Werkt echt top temp complete sessie constant gebleven. Toen de temp mooi stabiel was mochten de ribben erop. Na het eerste uur...

Ziet er erg lekker uit! [emoji39] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hallo allemaal, hier is hij dan mijn eerste gerecht op het forum. Heb een kip gehaald bij de slager van 1,1 kg. De kip 24 uur voor dat hij op de BBQ ging in een brine gelegd. Daarna gerubt met een all pupose rub van Grade Goods. Kip met zijn kont over het bier blikje, en ongeveer een uur gegaard...

Hallo, Mijn naam is Jeroen en heb sins een half jaar een Weber master touch 57 cm. Sinds ik deze BBQ heb maak ik graag gerechten op de indirecte methode (soms ook direct).  Daarom heb ik me aangemeld voor dit forum om van jullie allen te leren.