Zoekresultaten

Skillet en dan basten [emoji39]

Op die manier is een beercan chicken ook op zijn Grieks [emoji85]

Inderdaad mooie foto met vooral het licht van het vuur zo. Benieuwd naar nieuwe onderwerp

Zelf ook heel erg tevreden mee al heb ik geen andere kamado waar ik tot nu toe mee gewerkt hebt. Zelf wel de kolenmand bijgekocht om het nog meer op de KJ2 te laten lijken en om te voorkomen dat de luchttoevoer door de kolen wordt geblokkeerd.

Op Ali of Temu heb je deze voor een paar euro. Is vrij stevig en handzaam. Er zit toch bakpapier tussen dus type metaal maakt me niet uit bij aanraking met vlees.

Ben zelf ook aan het kijken nu om een WGA aan te schaffen, al dan niet 2e hands en wat aanpassingen te doen. Kijk nu met name uit naar een scheidingswand om low en slow te kunnen doen, kolenbakje, thermometer en knoppen voor aan de schuifjes. Welke thermometer raden jullie aan? Zoek een niet te...

Zal het in de gaten houden. Deze actie is voorbij en wil er graag één voor naast de Makado en op vakantie. Op vakantie bij Airbnb huizen zijn vaak bbq 's. Maar die zijn vaak kapot of missen het kolen rooster. Dan maar zelf een goede meenemen.

Is dat geen tijd geleden. Net gekeken online maar is 119. Of zitten jullie in België met andere prijzen? Keek bij de Welkoop online in assortiment en folder maar kom op 109 euro uit voor WGA. Waar zie je deze aanbieding?

Ben net als de andere benieuwd wat ze niet lekker vind aan eten van de BBQ. In theorie kun je letterlijk alles maken op een bbq wat uit de oven, pan of airfryer komt.

Uit de pan denk ik aan gehaktballen (köfte) worsten, pulled chicken, (gevulde) kipfilet, stoofpotjes, saté, wraps met vulling. Kan allemaal van de bbq eventueel met Dutch oven. Vlees spiezen kan je proberen.

Je moet met de maat ook rekening houden dat je soms de kamado in 2 deelt. Stel je koopt een halve maan plancha of gietijzeren rooster. Dan heb je dus effectief maar de helft van de Kamado. Of je gaat eerst indirect vlees garen boven de plate setter en daarna op de andere kant even afgrillen...

Beefhammer

Dat is het lastige van tekst op een forum. Kon niet zien of het serieus was of met een knipoog.

Wil het bij deze wel opnemen voor PieketJ. Heb niet de indruk dat het hier gaat om voor een dubbeltje op de eerste rang willen zitten. Er wordt gewoon gevraagd of er een goedkopere oplossing is of dat Pieket J iets fout doet. Mogelijk is er een houtskoolsoort van een goede kwaliteit die minder...

Volgens jouw opgave geeft je 8 euro uit aan kolen per sessie. Ik vraag me af of dit niet aan de hoge kant is. Maar laat voor het rekenvoorbeeld we er van uit gaan dat een sessie op de kamado 5 euro duurder is dan op de Ooni om makkelijk te rekenen. Dan moet je 60 pizzasessies houden om...

Goed uitgelegd met mooie fotos. Die pizzas hebben vast heel goed gesmaakt.

Super leuk om zijn enthousiasme te zien

Helemaal geen pizza? Ken mensen met allergie of die geen kaas lusten en pizza laten staan. Of die geen tomaat lusten en dan bbq saus is creme fraiche op de vorm doen. Of Nutella banaan

Bijgaand mijn inzending voor de wedstrijd. Dat we mooie smakelijke pizza's voorbij mogen zien komen 😋 https://www.bbqgenootschap.nl/threads/pizza-nella-pioggia.35826

Had precies hetzelfde gevoel. De eerste foto kwam op mij beter over, al kon ik niet zo mooi verwoorden dat het door de diepte kwam. Maar pizza hawai deed me twijfelen. Moet zeggen dat ik weet hoe ze er in Italië overdenken, maarja ik eet het al van kinds af aan en vind het nog steeds heerlijk...