Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. E

    Porchetta

    Mooi gerecht! Bedankt voor het delen, ik ga het ook een keer proberen.
  2. E

    Veel Pulled Pork en "tussendoortjes"

    Op de WSM 10 uur, op de Smokey Mountain tegen de 12 uren. WSM was beter op temperatuur te houden en bleef heel mooi constant. Wat ik wel opvallend vond was dat de zone op beide BBQ's tegelijkertijd gaande was terwijl de kerntemperatuur verschillend was op de BBQ's.
  3. E

    Veel Pulled Pork en "tussendoortjes"

  4. E

    Lekker: Ossobuco!

    Mooie foto's, mooi gerecht!
  5. E

    Mijn 1ste Brisket!!!!!!

    Wow, ziet er mooi uit! Gefeliciteerd!
  6. E

    BCC& wilde eend met lekkere rub

  7. E

    Toch Low&Slow Char Siu op de WSM

  8. E

    Varkensribstuk Low&Slow

    Dat lag toch echt aan mij dat ze niet te zien waren, maar uiteindelijk heb ik de foto's toch zichtbaar gekregen.
  9. E

    Varkensribstuk Low&Slow

    Ahum.... Iets met een ezel en een steen......
  10. E

    Varkensribstuk Low&Slow

    2e Poging om foto's te plaatsen.... Hopelijk staan ze nu wel goed in het originele bericht. Bedankt voor de post met de hulpverlening hiervoor :blush:
  11. E

    Varkensribstuk Low&Slow

  12. E

    Voorstellen

Bekijk oudere resultaten
Terug
Bovenaan Onderaan