Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. RedFox

    Plate Setter voor de WSM?

  2. RedFox

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    OK, ik snap wat je bedoelt een ook dat je de 2e stacker eraf hebt. De foto vertekent ook enigszins, vandaar dat ik even navraag deed. Bij mijn Weber WSM47 heb ik (zoals ook vele andere gebruikers) de lege waterpan in een paar lagen alu folie gewrapt, daarbij wel de holle vorm behouden en tussen...
  3. RedFox

    Groeten uit Belgenland

    Welkom bij ons edele genootschap Wim!
  4. RedFox

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Je bent goed bezig Mac! Ja en 't HM virus laat je niet meer los  :)
  5. RedFox

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb met de ProQ nooit gewerkt, maar het lijkt me dat je de alufolie wel erg dicht onder je rooster hebt geplaatst en er langs de rand maar moeilijk warmte en rook om je vlees zal kunnen komen. Mijn mening voor een betere?
  6. RedFox

    Goed adres voor een WSM 47

    Mike +1
  7. RedFox

    Rosbief

    Mooi ros? gegaard, zal zeker smaken! En ik zie dat je de nieuwste WGA versie heb (zonder de zijwaartse handvatten), die is dus ook mooi ingezegend  :)
  8. RedFox

    eerste bcc

    Gefeliciteerd met je tokkie!
  9. RedFox

    ff voorstellen

    Van harte welkom op ons mooie forum Adriaan.
  10. RedFox

    boterham-entrecote, aka 'rigors vieruurtje'

    Ik moet nog ontbijten! Ziet er prima uit hoor.
  11. RedFox

    Goed adres voor een WSM 47

    Die doorvoor is heel eenvoudig ook op de wat oudere modellen te maken, er zijn hier al een paar draadjes op het forum over geschreven  ;)
  12. RedFox

    proQ excel

    Mac +1 !
  13. RedFox

    Nieuw onderkomen voor mijn kamado's

    Je hebt een prima metamorfose verricht!
  14. RedFox

    Workshop verse worst bij Wild Vleesch 13-03-2014

    Ik zie het nu pas Gabor, dat was een leuke sessie daar!
  15. RedFox

    sponsor bbq

    Leo, compliment voor je actie!
  16. RedFox

    nieuwe wga

    Bij Sligro in Den Bosch stond afgelopen zaterdag een volle pallet met de kokosnootbriketten, en "omdat ik er toch was" had ik alvast 2 zakken meegenomen omdat ik bijna door mijn Flamy Coco's heen ben. (die komen in Belgi? altijd net voor pasen weer in het "rek") Vanaf komende donderdag 3 april...
  17. RedFox

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb hem met het ijkgewichtje gekalibreerd, out-of-the-box gaf het schaaltje met het ijkgewichtje erop 100,2 g aan, na kalibratie 100,0. Bij het 5g gewichtje was het zowel voor als na kalibratie ook 5,0 g op het display. Ik moet toegeven dat ik dit meer voor de fun heb gedaan dan dat ik van...
  18. RedFox

    Pulled pork filmpje in het Nederlands

    Mooi initiatief Gerard, ik heb er met belangstelling naar gekeken en uiteraard de handelingen herkend. Maak je ook nog een versie met injecteren? Dat is dan ook een goed promotiefilmpje voor de lila injectoren  :)
Terug
Bovenaan Onderaan