Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    The American plate

    Legend...dary! Heel nice 👍
  2. D

    Waar staat jouw BBQ?

    On the cheap,diy tafel gemaakt. Puur met spullen die ik over had. Plek voor hout er onder. Alleen nog even kijken naar een oplossing voor de hitte van de mini smoker/grill. De Weber op werk hoogte is wel echt onwijs chill. Je spullen en/of vlees gelijk er naast,perfect. Wordt nog behandeld en...
  3. D

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Al even in het bezit,maar heb nu een masterbuilt 560 😁 erg tevreden mee. Het is wel makkelijk om soms te kunnen weglopen bij een bbq.
  4. D

    Burning Boss houtskool bij Jumbo

    Ik heb ze ook zien staan en was ook altijd erg te spreken over die Namibië zakken. Heb nu wel wat voorraad...maar als die op is gaat ik zeker een zakje proberen!
  5. D

    Albondiga`s: Gehaktballetjes in pittige tomatensaus

    Heerlijk zeg! Ziet er goed uit. De moeder blenden 🤣👌
  6. D

    Irish short ribs

    Short ribs altijd goed👌alleen 1 ding... Hoe kom jij aan restjes met zoiets 🤣😜
  7. D

    Mijn Eerste Keer Gyros van de Pellet Grill: Wat een Feest!

    Ziet er echt goed uit! Heb deze ook al lang op de to do list (maar dan van kip)
  8. D

    Houtskooltechnieken

    Ook hier op de Fornetto Razzo (WSM idee bbq) gewoon l&s met houtskool. Tot nu toe beviel de XXl Namibië van de Jumbo heel goed alleen niet meer te verkrijgen. Had laatst in de aanbieding de Kamado Joe XXl, bevalt ook behoorlijk! Zoals andere hier,even sorteren op groot medium en klein. Groot...
  9. D

    Tri tip mamniha ezeltje

    Ziet er goed uit! Gaat op de probeer lijst 😁
  10. D

    1e keer pulled pork

    Duidelijk! Eentje om over na te denken dus
  11. D

    Nice hickory baby rack baby!

    Als je een streng heb voor alleen jezelf is het wel genoeg ja. Ben altijd gewend om minimaal voor 2-3 man te maken 😉 Met een ear moet je zeker wel goed resultaat kunnen boeken!
  12. D

    Nice hickory baby rack baby!

    Vind het knap dat jij 1 streng ribs genoeg vind 😜 Looks good! Pastrami🤤mijn voorraad is al weer op,ben benieuwd naar die van jou! Mag ik vragen welk stuk het is?
  13. D

    1e keer pulled pork

    Ziet er goed uit! Hoe bevalt de yakiniku? Ben mij zeer lichtelijk oriënteren voor een kamado en zag die recentelijk voorbij komen.
  14. D

    Platter style dinner

    Dankjewel! Ja volgens mij is dit een flat. Mijn afgelopen pastrami was ook van de flat Was 1 stuk in totaal,gekocht bij de Makro en verdeeld. Bij Makro is elk stuk brisket,gewoon brisket 🤣
  15. D

    Platter style dinner

    Dank jullie wel 😁
  16. D

    Platter style dinner

    Ik had er zin in, mooi weer, verder geen plannen, lets go! Brisket, spareribs, hele kip, baked beans, kruidenboter zelf gemaakt en een rustiek stokbrood 😎 En vergeet de cherry cola bourbon bbq sauce niet 😁 Brisket gisteren geïnjecteerd, de ribs gerubd. Vandaag de kruidenboter gemaakt met verse...
  17. D

    Pastrami try out

    Dankjewel!😁 Van iedereen trouwens,leuk dat er zoveel wordt gereageerd,doet me goed hehe😎 Om terug te komen op je vraag,het stuk was ongeveer een kilo,niet al te dik. Ik had een beetje temperatuur opstart issues,zonder die had ik waarschijnlijk 6 uur er over gedaan. Zelf merk ik echt wel dat...
  18. D

    Picanhasteaks met cowboyboter

    Looks good! Staat op de to do lijst dus zie het maar als in dat ik geïnspireerd ben 😉
  19. D

    Pastrami try out

    Dankjewel! Die hele brisket gaat er zeker een keer komen😎👍
Terug
Bovenaan Onderaan