Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Cherrywood

    Groeten uit Meppel

    Leuk dat je tot andere inzichten bent gekomen. En gelijk heb je. Welke oven heb je gekocht? Pizza is en zuurdesem begint hier ook een hobby te worden! En een pizzaoven wordt hier ook geaccepteerd [emoji6] Dus laat je niet weerhouden om te posten. Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  2. Cherrywood

    Hallo allemaal

    Hoi Ferry welkom hier!
  3. Cherrywood

    Griekse kip, Turks brood en Belgisch bier

    Touché :) Klopt. Maar de marinade tijd was vrij kort. Bij een langere marinade tijd had ik er minder ingedaan.
  4. Cherrywood

    Zeeduivel spiesen

    Weer zo`n "diamantje" dat ik toch blijkbaar gemist heb.... Wat heeft dit forum toch nog veel verborgen schatten. Wat een leuk recept! Dit moet ik eens gaan maken.
  5. Cherrywood

    Griekse kip, Turks brood en Belgisch bier

    Als dan op Hemelvaartsdag de lucht schoon geveegd wordt en de zon erbij komt dan hoort de BBQ aan er helemaal bij. Even gekeken wat er snel voor handen was: kipdij fillet! Zin in de Griekse smaak. Kruiden gemixt: Knoflook. Een eetlepel rozemarijn. 2 eetlepels thijm 2 eetlepels oregano beetje...
  6. Cherrywood

    Garum Liquamen - Gefermenteerde Vissaus

    Je hebt nog even de tijd hè :)
  7. Cherrywood

    Eindelijk!

    JaapJan: welkom bij de "bovenbouw"en natuurlijk Welkom op het forum! Veel plezier hier........ Leuk weer eens iemand die "out of the circle" BBQt
  8. Cherrywood

    Asado(R) firepit Bilt

    Alleen maar ventilatoren vind ik niet zo spannend. Hier raak ik echt opgewonden van! - Wel blij dat ik hem niet als buurman heb............ Ooit zo`n buurman gehad die allemaal leuke projectjes in en om het huis deed. Héél slecht voor je positie thuis. De andere buurmannen en ik waren heel blij...
  9. Cherrywood

    Eerste keer pizza op de kamado, tips gevraagd voor de tweede keer.

    @Edwin84 +1 Net het laatste restje fijn spul onder uit de zak of doos is ook niet wat je wil als je naar standje "t*ring heet" wil.
  10. Cherrywood

    Gumbo uit de DO

    Nog nooit gemaakt maar dit moet lekker zijn :love: .....Komt op de lijst!!
  11. Cherrywood

    Garum Liquamen; Rare jongens die Romeinen???

    Mooi recept en mooi verhaal! Had wel even willen proeven :love: Toch eens kijken wanneer de nachtegaal tongetjes in de aanbieding zijn bij de SliGro....
  12. Cherrywood

    Eerste keer pizza op de kamado, tips gevraagd voor de tweede keer.

    Als het deeg maken en stretchen al goed gaat ben je al een heel eind! M.b.t. de mozarella wat @Edwin84 zegt de blokjes ( meestal fior di latte) zijn droger. Je mozarella "plukken i.p.v snijden scheelt ook. En zoals @Frits zegt niet te dik beleggen. Mijn ervaring is dat je al snel te dik zit...
  13. Cherrywood

    Eerste keer Gyros op het spit met weber summit kamado

    Ik heb geen spit hè dus plakjes is voor mij de enige weg. :)
  14. Cherrywood

    Groeten uit Meppel

    Welkom! Veel plezier hier op het forum! Zeker als je nog geen praktijk ervaring hebt zou ik het advies van @Veluwse Bob volgen. Veel van de leden hier zijn begonnen op een Weber 57 cm. Die zijn ook op MP voor een zacht prijsje te koop. Je kan daar alles op wat je op de duurdere modellen ook...
  15. Cherrywood

    Tacos de Carne Adobada de Puerco(Taco's met gemarineerd varkensvlees)

    Westland pepers is idd een leuke shop. Echte liefhebbers. @Sticky Fingers : ik vindt die plancha fase echt een eye opener. Voegt ook bij "gewone" PP wat toe.
  16. Cherrywood

    Tacos de Carne Adobada de Puerco(Taco's met gemarineerd varkensvlees)

    Dammn Sticks je blaast me hier weer helemaal van de sokken :oops: :ROFLMAO::love: Wat een mooi gerecht! En voor jou doen nog redelijk "simpel". Ik denk dat ik daar de Cherrywoodjes ook wel heel blij mee kan maken. - Mooie gelegenheid om mijn vrienden van Westlandpepers weer eens te bezoeken...
  17. Cherrywood

    Sjoep, Sjoep, Sjoeperdie DO!

    @Sander72 : Spekkies blender ik helemaal "de moederrrrrr". :) Geeft een lekkere smaak. Heb ze er ook wel heel in gelaten. Zo verdeelt het beter. Ontstaan toen onze jongste een fase had waarbij alle vaste delen in soep werden verwart met "groenten" en op zij gelegd.......:sneaky:
  18. Cherrywood

    50 jaar geworden, Eerste keer Brisket voor het verjaardagsfeestje

    Gefeliciteerd Ruud! 50 en een koetje! Ja als je 50 wordt ga je gekke dingen doen. Zijn er bewegende beelden van? :) Het verhaal leest wel als een soort van Bouquet reeks...... Dames die ingesmeerd worden en het eindigt met een kerel in zijn onderbroek in de tuin :) On topic: dit soort "near...
  19. Cherrywood

    Goeiemiddag allemaal

    In blijde verwachting [emoji106][emoji106] Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan