Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. FJB13

    Margret de canard

    Dit smaakte echt niet naar lever haha, maar smaken verschillen natuurlijk 😇. Lekker man, dankjewel Ewald👌🏼🍽 En excuses dat ik deze in 'l&s' had geplaatst, foutje!
  2. FJB13

    Margret de canard

    Eens, kunnen weinig andere vetjes tegenop!
  3. FJB13

    Brisket voor het eerst

    Ziet er erg smakelijk uit!!!
  4. FJB13

    Margret de canard

    Precies wat je zegt, zo anders dan een rund of varken hé. Je merkt het al op het moment dat je de vetkant gaat aangrillen. dan komt er een geur, dat is onbeschrijfelijk! 😇 Thanks en helemaal met je eens!
  5. FJB13

    Wraps met pulled chicken

    Heerlijk, lamsrack ziet er ook mega sappig uit!
  6. FJB13

    Oosters buikspek

    Heeeeerlijk dit!! Buikspek toch altijd één van de meest smaakvolle stukjes vlees vind ik 😀
  7. FJB13

    Margret de canard

    Goedenavond vuurvrienden, Vandaag een makkelijk, maar o zo lekker stukje vlees. Margret de canard, oftewel een goed vetgemeste eendenborst🦆 uit Frankrijk🇫🇷 . Lekkere dikke vetkap even kruislings ingesneden en beide kanten bestrooid met grof zeezout. Bbq op een constante temperatuur van 220...
  8. FJB13

    Bavette

    Ziet er goed uit, lekker hoor! Ondanks dat ik van medium rare houd, heb ik dan nog wel liever ietwat meer korst aan de buitenkant, net even iets harder aangrillen. Ook om de kleur. Maar dat is persoonlijk, ziet er goed gelukt uit en leuke bijgerechten 👌🏼👌🏼
  9. FJB13

    Varkenshaas aan het spitje

    Een goede ipa doet het goed bij goed gemarineerde varkenshaas 😉, ik gok dat ik goed zit hé? Ziet er lekker uit man!!!
  10. FJB13

    Hallo allemaal, ik ben Stefan!

    Welkom Stefan!! 💪🏼
  11. FJB13

    Hot Sauce - Gefermenteerde Madame Jeanette Mango Hot Sauce!

    Op het oog al een mooi plaatje!!
  12. FJB13

    Voorstellen

    Je hebt er in elk geval een mooie smoker bij Sjaak. Als jij met net zoveel passie gaat bbqen dan waarmee jij je hebt voorgesteld voorzie ik veel goede stukken vlees voor je! 👍🏻👍🏻
  13. FJB13

    Bacon Brisket - Haat of Liefde?

    Ziet er goed gelukt uit man, lekker!!
  14. FJB13

    High Beer meets BBQ! Homemade not at home

    Hahaha, lekker man!! Altijd weer wat nieuws inchecken op Untappd hé 😉
  15. FJB13

    High Beer meets BBQ! Homemade not at home

    Aah lekker man, je hebt er kijk op ;-)
  16. FJB13

    Voorstellen

    Ah Roy, Welkom kerel, hier 1 uut Erica! Zet 'm op
  17. FJB13

    High Beer meets BBQ! Homemade not at home

    Cheers, op jouw proeverij ;-)
  18. FJB13

    Smash burgers op de ofyr

    Erg vervelend, zo'n ding bin het huisje! Lekker van genoten zie ik! Hoe was het resultaat? Op voor de foto? 🤪
  19. FJB13

    Na enige radiostilte, de laatste 2 zaterdagen...

    Haha, ik ben inderdaad heel hongerig! Even bedenken wat ik komend weekend zal gaan maken ;-)
  20. FJB13

    Hertenbovenbil - Reverse Sear

    Nieuw voor mij dit, ziet er prachtig uit! Hoe smaakt het? Ben wel van plan dit even mee te nemen van de Sligro denk ik Thanks voor het idee!
Terug
Bovenaan Onderaan