Zoekresultaten

Ja ook een blokje rookhout gebruikt

Ja ze waren lekker. Wel wat aan de pittige kant dus volgende keer denk ik iets minder sambal en chili peper.

Vandaag Pulled chicken wraps gemaakt voor de lunch. Was m'n eerste gerecht op een kamado, mooi met low and slow beginnen :) Geïnspireerd door https://www.bbqgenootschap.nl/threads/tortillarolls-met-pulled-chicken-en-salsa.33622/ Ingredienten: ca. 300/400 gram kippendijfilet in Taco mix for...

Ziet er goed uit, ga ik ook eens een keer maken, ik denk ook prima als lunch gerecht?

Dat ziet er goed uit man!

Moinck balls, altijd goed!

Mjam mjam, die ga ik ook eens een keer proberen

Lekker man!

Ik weet niet of ik een A-merk te duur vind, zoals eerder aangegeven heb ik 0 ervaring met een kamado en vond ik het de overweging waard om eerst eens te gaan proberen met een low-budget alternatief. Vandaaruit kwam ik ook op GrillBear uit, de lage prijs hoeft in 1e instantie niet per se...

Mijn betaling via grillbear.nl is via Mollie naar een andere webwinkel www.secureslim.shop gegaan, op die laatste stonden KvK en adres gegevens. Inmiddels weet ik vrijwel zeker wie de oplichter is, nadat ik deze persoon dinsdag telefonisch heb benaderd waren de websites woensdag ochtend uit de...

Zie privé bericht.

Ik ben ook via Mollie er achter gekomen waar het bedrag naar is overgemaakt.

Klopt, ik had beter op moeten letten, maar ja dat is achteraf. Wel heb ik voordat alles offline is gehaald via 'follow the money' kunnen achterhalen wie achter deze oplichting zit. Ik heb 'm aangegeven dat 'ie het bedrag vandaag retour kan storten en anders ga ik aangifte doen bij de Politie.

iDeal. Paypal hebben ze wel een logo van op de website staan, maar kan niet gekozen worden bij betaling. Dit zijn dus inderdaad de signalen dat er iets niet klopt.

Gisteren avond nog wat zitten kijken en zoeken op internet, ben inmiddels ook wat huiverig. Eigenlijk gewoon stom. Gisteren middag zag ik die aanbieding en even snel tussen andere dingen door gekeken en daarbij eigenlijk meer gefocust op of de kamado zelf wel wat zou zijn als de website van de...

Ca. 1u15m denk ik ongeveer, niet exact bijgehouden. Weber op ca. 130 gr. C. Reverse sear methode gebruikt

Ja, vetlaag was wat te dik, dus grotendeels er af gesneden voor het eten. Was pas m'n 2e keer Picanha, bij de 1e keer had ik een stuk vlees met juist een hele dunne / bijna geen vetlaag en nu juist wat te dik. Leermomentje voor de volgende keer, toch wat vet eraf trimmen.

Vandaag een Picanha klaargemaakt. Was niet zo'n hele grote, vetlaag had ik misschien wat verder terug kunnen trimmen, maar hij smaakte er niet minder om.

Zoals ik al zei het is een gokje. Ik heb wel netjes een e-mail met order bevestiging ontvangen. We wachten het af.

Ik ben me al een poosje aan het oriënteren op een kamado BBQ. De A-merken zijn echt aan de prijs en ik heb nog 0 ervaring met een kamado om in te kunnen schatten of ik het geld voor een echte A-merk kamado over heb. Vandaag kwam ik onderstaande kamado tegen op internet voor een wel heel scherp...