Zoekresultaten

Welkom Tom! Kom maar door met die creaties! 😁

Die Tootsie Pork Steaks zien er ook heerlijk uit, die staan ook nog op mijn ‘to-Q-list’. 👌🏻

Ziet er super uit!

Bij deze mijn inzending voor deze maand. Als ik denk aan een lekker vet stukje vlees van de bbq dan kom ik direct uit bij buikspek! Dus bij deze! 😁 En het linkje erbij: https://www.bbqgenootschap.nl/threads/oosters-buikspek.38713/

Hahaha is zeker een idee! Maar ik merk dat mijn fotografische skills nog niet helemaal on point zijn dus ik krijg de gerechten nooit zo mooi op de foto als ik zou willen…. 😂

Ziet eruit als een prima avondje met een meer dan prima maaltje 👌🏻

Dat ziet er super uit zeg! Ik ben gek op Koreaanse smaken dus dit moet fantastisch zijn!

Hele goeie tip en leuke info! Thanks!!

Had behoorlijk wat over dus dat werd Báhn mì: Niet zo authentiek en fancy als ik hem laatst op dit forum voorbij zag komen, maar daarom niet minder lekker! 😇 Broodje met mayo, roompaté, buikspek (even krokant gegrild op de Napoleon sizzle zone), koriander, ingelegde komkommer/radijs/wortel...

Vandaag 1,2 kg buikspek op de Grill Guru gelegd. Deze heb in gisteren ingesneden en gemarineerd in sojasaus, gember, rode peper, bosui, rijstazijn, bruine suiker, knoflook en ketjap manis en 5 spice kruiden. Na 24 uur marineren heb ik hem een uurtje of 5 met een paar blokjes kersenhout indirect...

Lekkerrr!

Heel erg mooi!

Mooie voorraad weer! 👌🏻👌🏻

Wie ben ik om deze natuurkundige formule in twijfel te trekken 😂

Welkom Martin! Benieuwd naar de gerechten die je zoal maakt!

Welkom!

Dan kan ik m’n vrouw eindelijk overtuigen waarom ik twee bbq’s nodig heb 😂

Klinkt super. En een gang naar de groothandel is voor mij een ontspannende weekend-activiteit 😇

Dat zijn mooie ribbetjes geworden! Welke rub en/of lak heb je gebruikt?

Altijd welkom! 😎