Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Jeroenvanarkel

    Pulled Pork 2.0

    Cool, en een mooe weergave. Heb je dit vlees bij je lokale slager besteld en mag ik vragen wat je hier nu voor kwijt bent?
  2. Jeroenvanarkel

    IGrill Mini, mini review

    Alvast,een update.,vlekkenloos met de BCC run en twee keer getest en exact op 100 graden stopte onze waterkoker. Dus de thermometer is goed of de waterkoker maar ik ga ervan uit dus beide. De Fantast ga ik morgen nog ff checken want volgens mij zit daar wel een afwijking in. Wat een fijn ding...
  3. Jeroenvanarkel

    Boring, alweer een eerste BCC ;)

    Thnx all. Dat plankje heb ik gedaan om het bierblik stabiel neer te zetten. Die Weber Ali bakken gebruik ik meestal tot ze zelf weglopen, maar daaronder is het rooster en dat was de reden om 2 blikken te nemen en dis dat plankje, geen idee of dat nog van smaak invloed was. En Ivo die...
  4. Jeroenvanarkel

    IGrill Mini, mini review

    @Gerard, je mag hem quoten, ma?r ik zal je enquete mail ook verwerken ;)
  5. Jeroenvanarkel

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Kost zo iets?
  6. Jeroenvanarkel

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Cool ding. Loggen de kolen in een halve maan vorm aan de achterkant en draait de kip dmv warmte waardoor de schoepen gaan draaien? Echt dik.
  7. Jeroenvanarkel

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Cool een DX2 is dat de 66MHz ;) die werd idd altijd erg heet en had een fan nodig. Sorry Geek allert ;) Wat is een DX2???
  8. Jeroenvanarkel

    Rub voor kip.

    Thnx
  9. Jeroenvanarkel

    Rub voor kip.

    Hallo, moet je zo'n rub nog aandenken met bv olijfolie voordat je het op de kip smeert, of blijft dat poeder wel 'plakken' zonder olie?
  10. Jeroenvanarkel

    IGrill Mini, mini review

    Hahaha ik heb net een biologische kip gekocht en twee blikken Leffe blond, want wilde idd morgen ook een BCC maken. Doe ik ook foto's in een eigen draadje. Het is volgens mij namelijk het makkelijkste recept op de BBC met kern thermometer voor een NOOB als ik  :P
  11. Jeroenvanarkel

    IGrill Mini, mini review

  12. Jeroenvanarkel

    Ikea thermometer geschikt om bbq temp te meten?

    Die linker ;)
  13. Jeroenvanarkel

    Brikettentest

    Ik stond een beetje voor me uit te dromen bij de AH, zie ik in een keer Kokos briketten van de AH. 3 kg geen idee hoe duur want niet opgelet maar er stond nog maar een zak verdwaald tussen de houtskool en gewone briketten. Al eens eerder voorbij gekomen?
  14. Jeroenvanarkel

    Ikea thermometer geschikt om bbq temp te meten?

    De Fantast gaat tot 160 graden overigens. Maar morgen krijg ik mijn IGrill min? met knoopcell batterijen en Bluetooth werkend op Apple en Android, en maar voor 52 euro draadloos bij de bovenstaande sponsor....
  15. Jeroenvanarkel

    Japanse Sat?

    Mmmmmm lekker. Alleen begrijp ik het Franse brood en de pinda sauce niet want het was toch Japans? Gelukkig voor mij straks Italiaans niet van de BBQ maar goed draaien in de pan. Ook lekker. Morgen BBQ met drie oud collega's plain and simpel burgersflippen, maar die Steve moet ik ook maar eens...
  16. Jeroenvanarkel

    Waar staat jouw BBQ?

    Denk het niet die is voor Muis, onze kat. ;)
  17. Jeroenvanarkel

    Waar staat jouw BBQ?

    En zo staat het er bij ons bij. Ben blij dat de vorige eigenaren motoren hadden en dus een stuk overdekt hadden. Nu kan ik droog roken (sigaren) en BBQen als het toch regent. Een langer gekoesterde wens omdat roken maar vooral mijn Cubaanse sigaren hobby altijd in de tuin of schuur moest. Het...
  18. Jeroenvanarkel

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Een Igrillmini. Ik heb al een. ipad en krijg per 1 augustus een MacBook Pro en een IPhone dus dan dit maar ipv Maverick.
Terug
Bovenaan Onderaan