Zoekresultaten

Fijn die bevestiging te horen, ligt het niet aan mijn smaak betreft de poolish. De kipkruiden smaken een beetje zoals Indiase kruiden als het niet pittig of heel zoet is. Ananas vind ik daar lekker bij. Weet dat het geen traditionele pizza is. Maar ik wissel graag af en probeer graag nieuwe...

Inderdaad miste het eindresultaat ook al [emoji39]

Pizza was lang geleden....eigenlijk te lang geleden en een pizza met poolish stond nog op het lijstje om te maken. Heb hierbij de instructies gevolgd van het boek de Perfecte Pizza formule van Italiëplein. De hydratie 62% en met een poolish van 20%. Poolish gisteren avond gemaakt, is weinig...

Heerlijk allemaal. Wat voor brood had je gebruikt?

Ik zou inderdaad ook niet erg blij zijn met zon wandeling. In had het gewoon klaargemaakt en ze koud eten gegeven. Maar het resultaat mag er wezen.

Hoe kom je erop? Mooi gedaan.

Wow. Als het buikspek het pronkstuk is en de Wagyu de appetiser.

Beter compliment als van die spareribs kun je niet krijgen

Boek ook gekregen en is top. Je vindt er weinig exotische recepten maar basisrecepten goed uitgelegd en goed na te maken. Ook zijn sauzen en bijgerechten zijn lekker.

Keijgoed?

Huid van de kip? Is het dan met name iets wat bij kipvleugels een meerwaarde is? Heb er 1 bij de Lidl gekocht die ik inderdaad voor buikspek gebruik om de huid te prikken voordat er zout op gaat.

Ondanks alle mooie verhalen sprong toch één foto er echt voor mij uit dit keer.

Olie toevoegen doen ze vaak bij recepten voor de thuisoven, maar is bij dit soort ovens niet nodig om kleur te krijgen.

Is dat zijn recept voor Napolitaanse met Poolish? Die wilde ik ook proberen maar als het zo bleek wordt dan probeer ik volgende keer wel ander recept met poolish

Kaas is vegetarisch

Wil even kwijt dat ik dit tot nu toe één van de leukste onderwerpen voor de wedstrijd vindt. Even los van de foto's zelf, komen er hele originele gerechten en mooie verhalen voorbij.

Hoe kom je er op? Super origineel

Maar mijn bericht stopte waar de quote verder gaat over Magento 2.

Gaat er iets mis met de quote? Dat stuk over die websites heb ik niet gepost en komt ook niet uit dit topic volgens mij.

Wow kan alleen maar respect hebben voor de tijd en moeite die je weer in dit project hebt gestopt. Echt heel mooi gemaakt inclusief het verslag